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Publié le 13/10/2017  | Même dans le café le vintage est tendance


On disait la crise économique responsable de cette tendance du "vintage" pour son côté rassurant mais ce phénomène va bien plus loin et se confirme au fil des années. Le consommateur a une vraie passion pour les "choses" anciennes et aujourd'hui c'est même notre façon de faire le café qui est revisité par le spécialiste Melitta.

Un café fraîchement infusé.

Avec son expertise qui n'est plus à démontrer la marque Melitta a fait du café un plaisir et s'est imposée comme LA référence depuis 1908. Aujourd'hui le café filtré à la main devient une nouvelle boisson tendance ! Si les matières première (eau, café) son essentielles un bon café dépend aussi de son mode de préparation. Melitta Bentz a révolutionné à jamais la préparation du café et lance aujourd’hui la gamme Pour Over : des accessoires innovants pour préparer à la main un café filtre aux saveurs exceptionnelles. La gamme se compose d'une bouilloire, d'un porte-filtres, d'une cuillère de dosage, de verseuses... On ne sait pas faire plus simple !

Appelée « Pour Over » dans de nombreux pays et même « café à la Melitta » à New York, la préparation manuelle avec filtre est considérée par les baristas et les caféologues comme la meilleure méthode pour obtenir un café parfait. Longtemps délaissée, elle revient aujourd’hui sur le devant de la scène aux Etats-Unis, en Australie et en Europe dans les bars branchés, les restaurants, chez les torréfacteurs et maintenant aussi chez vous avec cet ensemble complet ! il suffit de suivre quelques bons conseils, de choisir de bons grains, d efaire de bons dosages et vous aurez un résultat étonnant ...

Infos pratiques :
Bouilloire - 700 ml - Prix : 29,90 €
Les kits Pour Over - 1 ou 2 mugs - Prix : de 12.90 € à 19.90 €
La cuillère de dosage Pour Over - Prix : 2,15 €

 

 


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