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Publié le 21/01/2013  | Spécial hiver : Jolies Cocottes ! Notre sélection de marmites et de livres


C'est l'hiver et il neige le temps idéal pour mijoter de bons petits plats. A nous les soupes maison, les pot-au-feu, les ragouts, qui parfument la maison pendant des heures. L'hiver on mange chaud et riche pour lutter contre le froid. Pour cela côté équipement il vous faut absolument une jolie cocotte. Non pas celle que l'on peut croiser au détour d'un défilé mais celle que l'on peut mettre à chauffer sans aucun riques.
Cocottes, marmites, faitouts, il en existe de toutes sortes, de toutes tailles, de toutes couleurs. Fashions-addict.com vous aide cette semaine et vous propose sa sélection d'incontournables. Ronde ou pas, avec ou sans couvercle, traditionnelle ou bourrée d'électronique, il y en a pour tous les usages et toutes les envies. Toutefois acheter une cocotte est un vrai investissement alors faîtes le bon choix. En complément on vous propose une sélection de livres de recettes pour optimiser votre investissement ... On hume déjà le bon fumé qui s'émane de votre cuisine ...


Infos Pratiques :
BERGHOFF - braisière ovale 28cm - Fonte de fer, intérieur : coloris crème émaillée, extérieur : émaillé marron brillant, compatibles a toutes les sources de chaleur, pas de lave vaisselle. Prix : 137.50 €
FLY - Cocotte Mijote avec couvercle - En fonte d’aluminium brut coloris noir couvercle en verre mécanique brut. Résiste au lave-vaisselle et au four (max 230°). Ne résiste pas au micro-onde. 40x16 cm - Prix : 49,90 €
BEKA - Cook'on la cocotte légère - Corps en fonte d’aluminium avec une excellente diffusion de la chaleur, finition extérieur brillant en coloris « tendance » noir brillant ou ivoire perlé. Intérieur revêtu en céramique (pour une cuisson saine et savoureuse, avec une consommation d’énergie réduite). A partir de 69,99 €
DE BUYER - Marmite à spécialité avec couvercle en verre- Choc induction. en fonte d'aluminium coulée sous pression, revêtue d'un anti-adhésif de qualité supérieure garanti sans PFOA, offrant une bonne transmission de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à l'abrasion aux chocs thermiques et physiques. Elle est idéale pour une cuisine régulière grâce à l'épaisseur de fond (7 mm) évitant les mauvaises réactions suite à une chaleur trop puissante. Prix : à partir de 117,90 € pour la marmite 20cm.
MAUVIEL - Bassine à ragoût M'Basic - Prix : à partir de 81,90 €
SILIT - Modèle Biomatci Eco de SIlit.Grâce au Silitec, matériau breveté par Silit, on réduit les temps de cuisson par 3.
Prix : 199 € pour une 3L
GENEVIEVE LETHU - Franquette- Geneviève Lethu- cocotte oval 30 cm - Prix : 99 €
CRISTEL - autocuiseur Alto - Système breveté d’ouverture et de fermeture à une seule main - Démontage facile pour le nettoyage - Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur - Autocuiseur 6 litres, diamètre 24cm - Prix : 219 €
SEB - Mijot'Cook - réussir des plats mijotés savoureux et fondants
est à la portée de tous avec la cuisson lente à basse température qui permet de révéler toute la saveur et la tendreté
des aliments. Capacité : 5,7 L / 6 personnes - Prix : 149,49 €
MASTRAD - Petite cocotte en silicone - Astuce : le bas se détache pour un démoulage facile et rapide
Lot de 2 : 13 € - Contenance 130 ml

De gauche à droite :
Gratins - 35 recettes par Frédéric Berqué - Collection Tout P'tit Toquades - First éditions - Prix : 3,99 €
Par ici les cocottes - Par Thomas Feller - - Collection Toquades - First éditions - Prix : 6,90 €
Mes cocottes par Julie Andrieu - Avec Le Creuset - Les Editions Culinaires - Prix : 9,90 €
Mes petits mijotés - 25 recettes faciles à la mijoteuse - Seb - Prix : 9,90 €
Cocottes Bistrot - Le Creuset - Prix : 9,90 €
Mes "Mini" avec Le Creuset par Julie Andrieu - Prix : 9,90 €
Dame Cocotte à ses fourneaux ... - Collection Albums Larousse - Chez Editions Larousse - Prix : 7,90 €
Hiver Gourmand par Matthew Evans - soupes, pot-au-feu et petits plats qui réchauffent - Chez Milan - Prix : 19,90 €

Sélection par L.L

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