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Avec Mezeast, le Moyen-Orient facilement dans votre assiette

Maison | Publié le 02/07/2021 14:04:14
Avec les confinements successifs que nous avons vécus les français se sont réappropriés leur cuisine. Mais tous n'ont pas l'envie, le talent, le temps, de préparer de A à Z de bons petits plats à partager en famille ou entre amis. Si l'on ne veut pas se faire livrer et qu'on a quand même envie "d'imaginer" un repas original des solutions existent comme Mezeat qui permet de découvrir facilement les trésors de la cuisine du Moyen-Orient.

Votre magazine a pu tester la dernière nouveauté Nestlé qui a décidé de rendre accessible au plus grand nombre la convivialité de la cuisine du Moyen-Orient avec Mezeast. La cuisine orientale a toujours beaucoup de succès mais il n'est pas toujours facile de l'appréhender chez soir. Avec Mezeast vous avez accès à une expérience culinaire unique associant plaisir et partage, grâce à des repas savoureux, simples et rapides à préparer chez soi.

La cuisine du monde a la cote !

Que ce soit en livraison ou sur place dans les restaurants les cuisines du monde connaissent un succès sans faille depuis de nombreuses années. Aujourd'hui il est possible de découvrir cette gastronomie qui permet de s’évader et de voyager tout en restant chez soi. Sur le papier il n'est pourtant pas évident de réaliser toutes ces recettes qui demandent de nombreux ingrédients venant de l'autre bout du monde notamment des épices. Souvent il faut aller dans des boutiques spécialisées et souvent on utilise ces produits que de façon occasionnelle, d'où du gaspillage. Avec Mezeast vous n'avez plus du tout ce problème et vous avez la sensation de réaliser vous-même ces préparations. En quelque sorte du presque "fait maison" très pratique.
En plus ces recettes sont riches en saveurs, équilibrées et variées, aussi bien pour des repas sur le pouce que pour de grandes tablées. La gamme comprend 3 kits complets à cuisiner, pour préparer un vrai festin du Moyen-Orient en 30 minutes chrono, ainsi que 4 sachets d’assaisonnements, 2 sauces en bouteille et des wraps vendus seuls, à personnaliser et à assembler selon les goûts et l’imagination de chacun.
Direction les souks du Moyen-Orient grâce aux parfums délicats et aux saveurs authentiques des Kits Wraps Mezeast. C'est parfait pour vos soirées à thème ou pour varier les plaisirs facilement. Mais attention il vous faudra toutefois vous organiser un minimum car le kit n'est pas complet il vus faudra sélectionner les ingrédients de base et les cuisiner un minimum, notamment les produits frais. A vous le Poulet Shawarma, les Kofta ou les Falafel. Le principe des kits restent le même avec les wraps, les sauces et les épices, réunis dans un même kit et justement dosés.
Avec ces 3 spécialités emblématiques du Moyen-Orient vous allez étonner vos amis et la bonne humeur sera au rendez-vous pourquoi pas devant un match de l'Euro 2020 et les JO de Tokyo 2020. Décliné en de nombreuses variantes, le Shawarma est une préparation de viande marinée aux épices, grillée lentement sur une broche tournante verticale. Ici ce sera à vous de préparer par exemple votre poulet avec par exemple des blancs que vous aurez cuisiné. Le kofta, quant à lui, est composé de boulettes de viande hachée, mélangée avec des épices et des oignons : succès garanti parmi les plus jeunes. On ne présente plus les Falafels ! Ces incontournables boulettes sont réalisées généralement à base de pois chiches ou de fèves broyés et mélangés à diverses épices.
Pour réaliser son wrap il suffit d’ajouter quelques ingrédients frais : des pois chiches, du filet de poulet ou de la viande de bœuf hachée, selon la recette choisie, quelques tomates, un oignon, un concombre, des feuilles de salade, et voilà un voyage gustatif au Moyen- Orient clé en main ! Pratique, chaque paquet affiche la liste de courses et la recette pas à pas. Mais vous pouvez faire preuve de créativité en ajoutant ou en enlevant certains ingrédients pour coller au mieux à vos envies (ou à ce qu'il vous reste dans le réfrigérateur).

Chaque kit comprend 6 wraps de blé, un délicieux mélange aux épices et aux herbes : en fonction de la recette, cardamome, paprika fumé, cannelle boisée, clous de girofle, coriandre, cumin, persil, origan, carvi, une onctueuse sauce Tahini au sésame grillé ou une sauce Harissa doucement épicée, à étaler sur les Wraps, et pour finir une sauce aigre-douce à la grenade pour assaisonner une petite salade, pour apporter un peu de légèreté à vos wraps.
Pour compléter si besoin Mezeast c'est aussi des wraps, une sauce Tahini au sésame grillé et la sauce Toum à l’ail intense, prêtes à l’emploi. A utiliser comme bon vous semble. Cette nouvelle gamme est une vraie belle idée et s'avère très pratique à utiliser.

Mezeast

Infos pratiques :
Kits Wraps pour 3-4 personnes :
Prix : 4,95 euros en GMS

 


Par la rédaction
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