Couleurs, bulles et poésie : la Maison Canard-Duchêne signe une fin d’année artistique
Maison | Publié le 12/11/2025 09:06:34
Une collaboration poétique avec le duo Pangea
Inspirées par le Domaine de Ludes, les artistes ont imaginé Equilibrium, une arche brodée d’un arbre de vie, symbole du lien entre la main de l’homme et les racines de la nature. Une œuvre à la fois spirituelle et sensorielle, qui s’incarne dans deux éditions limitées pour la fin d’année.La première édition limitée signée Canard-Duchêne x Pangea offre un champagne lumineux, dominé par le Pinot Noir (40%), associé à 40% de Chardonnay et 20% de Meunier, sélectionnés parmi les crus de Nogent l’Abbesse, Fontette et Bar-sur-Aube. Sublimé par 30% de vins de réserve et un dosage délicat de 4 g/L, ce vin révèle une palette aromatique subtile, entre fraîcheur et délicatesse. « Une véritable ode à la fraîcheur et à la nuance », confie Cynthia Fossier, Cheffe de Caves de la Maison, qui perpétue avec passion le style Canard-Duchêne. Habillée d’un étui vibrant et solaire, cette édition limitée met en scène l’arbre de vie et le soleil, symboles d’énergie et de rayonnement.
La collaboration se poursuit avec une création textile exclusive dédiée à la cuvée Léonie Iconic. Les artistes de Pangea ont imaginé une édition capsule disponible en 200 exemplaires seulement, où chaque bouteille est enveloppée à la main selon l’art ancestral du furoshiki, pliage et nouage de tissu japonais. Ce carré coloré, inspiré de Equilibrium, incarne une vision plus responsable du luxe. Il devient foulard, ruban, tableau ou écrin : une œuvre d’art réutilisable, aussi belle qu’engagée.
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Le Millésime 2018 : la quintessence du terroir
La Maison Canard-Duchêne signe un nouveau chapitre de son savoir-faire avec la cuvée Millésime 2018, un vin solaire et généreux qui célèbre la richesse du Pinot Noir de la Montagne de Reims. Cette cuvée succède au Millésime 2015 et vient compléter la prestigieuse collection “Savoir-Faire”. Fruit d’une année exceptionnelle marquée par un été radieux, le Millésime 2018 offre une robe dorée aux reflets cuivrés, un nez de fruits du verger (abricot, pêche, mirabelle) relevé de notes de miel, et une bouche fraîche et mentholée à la finale longue et élégante.Assemblage : 55 % Pinot Noir, 45 % Chardonnay, issus majoritairement de Mailly, Ambonnay, Avize et Vertus — 75 % Premiers et Grands Crus. Vieillissement : 6 ans en cave. Dosage : 5 g/L.
« Une magnifique expression d’une année extraordinaire », souligne Cynthia Fossier, qui signe ici un champagne à la fois précis, vibrant et d’une grande élégance.
Le coffret St-Germain Royal : une alliance florale et pétillante
Pour clore cette saison festive, la Maison s’associe à St-Germain, la célèbre liqueur française à la fleur de sureau, pour créer un coffret d’exception (photo en haut). Une rencontre raffinée entre deux savoir-faire emblématiques de l’élégance française. Le coffret St-Germain Royal comprend : une bouteille de Champagne Léonie Iconic (75cl), une bouteille de liqueur St-Germain (50cl), deux coupes de champagne siglées Canard-Duchêne. un coffret qui permet de réaliser le cocktail signature : St-Germain Royal. Un cocktail aussi simple qu’élégant, idéal pour célébrer la fin d’année. La recette est simple : verser 1 cl de liqueur St-Germain dans une coupe bien fraîche, ajouter 10 cl de Champagne Canard-Duchêne Léonie Iconic, remuer délicatement et déguster.Le résultat ? Un élixir délicieusement floral et fruité, aux notes de poire, pamplemousse et ananas, sublimé par la finesse du Pinot Noir et la vivacité de la cuvée Léonie Iconic.
Fondée en 1868 par Léonie Duchêne et Victor Canard, la Maison de Champagne Canard-Duchêne perpétue son héritage à Ludes, au cœur de la Montagne de Reims. Guidée par Cynthia Fossier, Cheffe de Caves, Canard-Duchêne exprime une vision moderne du champagne : authentique, responsable et ancré dans la nature. Récemment élue “Winery of the Year 2025” par les Sommeliers Choice Awards américains, la Maison confirme sa trajectoire d’excellence et son rayonnement international. Tout simplement le partenaire idéal pour faire pétiller vos fêtes de fin d'année.
Infos pratiques :
Coffret St-Germain Royal - Prix : 75 euros
Cuvée Millésime 2018 - Prix : 44 euros
Canard-Duchêne x Pangea - Edition limitée avec création textile - Prix : 49 euros
Canard-Duchêne x Pangea avec étui - Prix : 29,95 euros L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Par la rédaction
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