Cuisine moderne : Pyrex accompagne l’essor spectaculaire de l’Air Fryer
Maison | Publié le 10/06/2026 09:05:41
L’Air Fryer, symbole d’une nouvelle manière de vivre la cuisine
Il suffit d’observer les cuisines contemporaines pour comprendre l’ampleur du phénomène. En quelques années, l’Air Fryer est passé du statut d’appareil innovant à celui d’équipement quasi incontournable. Selon une étude réalisée par l’IFOP pour Pyrex, 45 % des Français possèdent désormais un Air Fryer et plus de la moitié des propriétaires l’ont acquis au cours des douze derniers mois. Plus révélateur encore, 19 % des personnes qui n’en possèdent pas encore envisagent un achat prochainement.Cette progression spectaculaire témoigne d’une transformation profonde des habitudes culinaires. L’époque des longues préparations semble céder du terrain à une cuisine plus spontanée, capable de s’adapter à des rythmes de vie toujours plus rapides. L’étude souligne que 80 % des utilisateurs estiment que l’Air Fryer a changé leur manière de cuisiner et que 88 % considèrent qu’il simplifie le quotidien. Le gain de temps apparaît comme son principal atout, cité par plus d’un utilisateur sur deux.
Cette évolution dépasse largement la simple question de la technologie. Elle traduit une nouvelle relation à la cuisine. Les consommateurs recherchent aujourd’hui des solutions capables de concilier plaisir culinaire, alimentation plus équilibrée, maîtrise énergétique et praticité. L’Air Fryer répond précisément à cette équation moderne. Il permet de préparer rapidement des légumes rôtis, des gratins, des pâtisseries ou encore des plats complets, tout en réduisant les contraintes associées aux méthodes de cuisson traditionnelles. L’étude IFOP montre d’ailleurs que 73 % des Français considèrent désormais que cet appareil s’adresse à toutes les générations, signe d’une démocratisation particulièrement rapide.
Dans ce contexte, le marché entre dans une nouvelle phase de maturité. Les utilisateurs ne cherchent plus uniquement un appareil performant, mais également des accessoires capables d’en exploiter pleinement le potentiel. D'autant plus que le point négatif souvent évoqué est l'entretien de la cuve de cuisson de l'appareil. C’est précisément sur ce terrain que les grandes marques historiques des arts de la table et des ustensiles de cuisine commencent à se différencier.
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Pyrex accompagne l’essor de l’Air Fryer avec une nouvelle génération d’accessoires
Fondée en 1915, Pyrex fait partie des marques qui ont traversé plus d’un siècle d’évolution des usages culinaires. Réputée pour son expertise du verre borosilicate ultra-résistant, l’entreprise a bâti sa réputation autour d’ustensiles conçus pour durer et simplifier le quotidien. Aujourd’hui présente dans plus de 130 pays avec plus de 230 références, la marque poursuit cette logique d’innovation pragmatique en s’attaquant à l’un des marchés les plus dynamiques du moment : celui des accessoires dédiés à l’Air Fryer.Pyrex n’est pas arrivé par hasard sur ce segment. Dès 2024, la marque lançait les premiers plats en verre spécialement conçus pour les Air Fryers. Une intuition qui s’est révélée particulièrement pertinente puisque plus d’un million de plats ont été vendus dans plus de cinquante pays en seulement quelques mois.
Pour 2026, l’entreprise franchit une nouvelle étape avec une gamme pensée pour répondre aux attentes exprimées par les utilisateurs. L’innovation la plus visible réside dans l’apparition d’une poignée amovible clipsable en acier inoxydable. Cette solution, à la fois simple et ingénieuse, facilite la manipulation des plats dans des espaces souvent réduits tout en permettant un passage direct de la cuisson à la table. Un détail qui illustre parfaitement l’évolution des usages : les consommateurs recherchent désormais des objets polyvalents capables de simplifier chaque geste du quotidien.
Fabriqués en verre borosilicate, ces nouveaux plats résistent à des températures allant jusqu’à 350 degrés et se déclinent en deux formats adaptés aux appareils à panier simple ou double panier. L’objectif est clair : permettre de réaliser dans un Air Fryer des préparations traditionnellement réservées au four classique, qu’il s’agisse de plats en sauce, de gratins ou de desserts.
La nouveauté ne s’arrête pas là. Pyrex complète son offre avec une gamme métallique composée notamment de moules à muffins individuels et d’un moule rectangulaire spécifiquement développés pour les contraintes de cuisson des Air Fryers. Conçus en acier carbone et dotés d’un revêtement antiadhésif sans PFAS, ces accessoires illustrent l’importance croissante accordée aux matériaux, à la durabilité et à la sécurité alimentaire.
Cette stratégie s’inscrit dans une vision plus large portée par La Maison Française du Verre, groupe industriel qui réunit les marques Pyrex et Ôcuisine. Sous l’impulsion de sa dirigeante Géraldine Fiacre, l’entreprise entend accompagner les grandes transformations de la cuisine contemporaine en proposant des solutions concrètes plutôt que de simples effets de mode. À travers ces innovations, Pyrex cherche à répondre à l’un des principaux enseignements de l’étude IFOP : les utilisateurs souhaitent désormais aller plus loin dans l’exploitation de leur Air Fryer et attendent davantage d’accessoires adaptés pour élargir les possibilités culinaires du quotidien.
L’essor de l’Air Fryer illustre finalement une évolution plus profonde de nos modes de vie. À l’heure où la maison devient un espace hybride, à la fois lieu de travail, de partage et de bien-être, les objets du quotidien doivent conjuguer efficacité, simplicité et durabilité. En misant sur des accessoires spécifiquement pensés pour cet appareil devenu incontournable, Pyrex confirme que l’innovation domestique passe souvent par des améliorations concrètes, discrètes mais capables de transformer durablement les usages.
Infos pratiques :
Les nouveaux plats Air Fryer Pyrex en verre avec poignée amovible sont disponibles depuis mai 2026.
Prix : Plat 2 litres pour Air Fryer simple panier : 16,90 euros | Plat 1,5 litre pour Air Fryer double panier : 15,90 euros
Les nouveaux accessoires pâtisserie en métal seront disponibles à partir de juillet 2026.
Par la rédaction
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