Réunissez six chefs français et six chefs américains dans la fabuleuse ville de New York et vous obtiendrez une incroyable fête des sens. Les 25 et 26 septembre, la cuisine sera à l’honneur au Contemporary Art Center de Long Island City pour un fooding d’amour. Drink d’amour, fromage d’amour, VIP d’amour animeront ces deux journées au profit d’
Action Contre la Faim.
Loin de leurs restaurants parisiens, Stéphane Jego, Yves Camdeborde, William Ledeuil, Christophe Pelé, Alberto Herraiz et Inaki Aizpitarte défendront les couleurs tricolores côté français. Daniel Boulud, Lee Hanson, Julie E Farias, David Chang, Wylie Dufresne et Sean Rembold représenteront
New York. Chaque chef nous réserve des créations spéciales que le public d’amateurs se fera un plaisir de déguster au sein du temple de l’art contemporain. Souhaitons leur bonne chance à tous !
INFOS PRATIQUES :
Le Fooding d’amour Paris-New York
25 et 26 septembre
P.S.1 Art Contemporary Art Center
Long Island City - NY 11101
Par A. C