Grand Marnier dévoile des bouteilles d'exception pour la fin d'année

Spiritueux d’exception depuis 1880, Grand Marnier nous présente une sélection de ses plus emblématiques grandes cuvées. De quoi combler les amateurs de Cognac.
Les fêtes de fin d'année occasionnent l'achat de belles nouveautés ou de produits rares, souvent édités uniquement à ce moment là. Du côté des alcools on aime proposer des bouteilles d'exception afin de répondre aux attentes des amateurs. La Maison Grand Marnier, spécialiste de la liqueur du même nom, on nous propose cette année trois bouteilles à offrir : La Cuvée du Centenaire, la Grande Cuvée Révélation ou encore la Grande Cuvée Quintessence. Laquelle aura votre préférence ?

Trois cuvées pour les passionnés de Cognac

Le liquoriste bien connu des français s'appuie sur l'excellence de son savoir-faire pour ces trois cuvées qui ont chacune leur propre identité grâce à de subtils assemblages. Bien entendu ces assemblages sont proposés dans des écrins à la hauteur avec des flacons d'exception.

Tout commence par une Cuvée Anniversaire. Créée en 1927 par Louis-Alexandre Marnier Lapostolle pour célébrer le centenaire de Grand Marnier, cette cuvée signe l’alliance de cognacs XO provenant des meilleurs crus de la région de Cognac et de l’essence d’oranges amères exotiques, Citrus Bigaradia. L’assemblage accompli, la liqueur est de nouveau vieillie dans des foudres de chêne pendant deux ans, lui conférant ainsi toute sa finesse et sa rondeur. Au regard on est conquis par sa robe ambrée, nuancée de reflets cuivrés. l'œil est également séduit par le flacon de cette Cuvée du Centenaire qui reprend la silhouette de l’iconique bouteille Grand Marnier Cordon Rouge. Puis c'est le nez qui se laisse emporter par les arômes d’oranges confites, les notes boisées et épicées du cognac. Une fois en bouche notre palais est subtilement emporté par des notes de fruits secs, de pain d’épices, de noix de muscade et d’oranges macérées.

 

On change de dimension avec La Révélation Grande Cuvée. Cette bouteille illustre parfaitement ce qu'est le prestige de la Maison Grand Marnier créée en 1880 à Neauphle-le-Château (Yvelines) par Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle (Grand Marnier est aujourd'hui propriété du groupe italien Campari Group). Cette cuvée est probablement celle au parfum de Cognac le plus affirmé. Elle révèle la puissance aromatique des cognacs XXO provenant exclusivement du célèbre cru Grande Champagne et soigneusement vieillis dans les chais du Château Grand Marnier. Pour créer cette cuvée il faut 68 eaux-de-vie assemblées dans un cognac XXO rare, avec un vieillissement de 14 ans minimum, et l’ajout de l’essence d’oranges amères récoltées avant maturité. Ici on remarque les notes fraîches et vives d’orange jouent avec des notes intenses de tabac et de bois, caractéristiques au cognac âgé. Puis nous viennent des notes de vanille, de fruits secs, d’abricots et de noix, teintées d’une délicate touche d’orange.

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Troisième et ultime bouteille d'exception la Quintessence Grande Cuvée (photo en haut). Cette fois nous évoluons vers les sphères de l'ultra luxe et de la rareté. Une création façonnée à partir de cognacs hors d’âge les plus rares, la Grande Cuvée Quintessence élève l’assemblage originel à son expression ultime. Élaborée à partir de cognacs allant jusqu’à 70 ans d’âge - exclusivement sélectionnés en Grande Champagne et soigneusement vieillis dans la réserve familiale privée, le Paradis - et d’essence d’oranges Citrus Bigaradia préalablement macérées dans du cognac et doublement distillées, ce flacon d'excellence dévoile une richesse aromatique exceptionnelle. Sa robe cuivrée est soulignée par l’élégante carafe en cristal créée à la main par la Maison Baccarat et inspirée de l’emblématique bouteille originale de Grand Marnier. Un objet aussi beau à regarder qu'à déguster avec ses arômes citronnés, ses notes boisées plus complexes d’oranges et de noix. Une fois en bouche l'amateur de Cognac est saisi par un goût frais, délicat et moelleux soutenu par des notes fruitées et florales, et des notes plus intenses d’amande et de vanille. Une sublime création pour de grands passionnés et amateurs éclairés.

 

Infos pratiques :
Cuvée du Centenaire - Prix :100 euros - Degré d’alcool : 40° (82% cognac, 18% liqueur d’orange) - Format : 70cl
Révélation Grande Cuvée - Prix : 575 euros - Degré d’alcool : 40° (91% cognac, 9% liqueur d’orange) - Format : 70cl et coffret
Grande Cuvée Quintessence - Prix : 2 700 euros - Degré d’alcool : 40° (82% cognac, 18% liqueur d’orange) Format : 70cl et coffret

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Par la rédaction