Maison

Publié le 08/02/2016
Le Grenier à Pain nous dévoile 60 recettes emblématiques
Avec la tendance du "fait maison" ou du "faire soi-même" le grand public a retrouvé le goût des bonnes choses que l'on prépare chez soi. Grâce à la popularisation des robots ménagers toujours plus performants il est même devenu aisé de faire son pain soi-même. Encore faut-il suivre les bons conseils car faire du bon pain n'est pas si simple et beaucoup d'éléments sont à prendre en compte.

C'est ce que nous explique le livre "Le Grenier à pain" qui vient de paraître aux Editions de La Martinière. On y découvre 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger guidé par les spécialistes de l'enseigne "Grenier à pain". Un très beau livre qui propose bien lus que des recettes didactiques. Il permet de mieux comprendre ce qu'est le pain et l'univers qui l'entoure.

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des recettes de base et certaines plus complexes

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