Culture

Publié le 08/02/2008
Le bœuf s’expose comme une œuvre d’art
Une exposition en saveur et en couleurs, c’est ce que nous proposent les étudiants de L’ESAD de Reims, en collaboration avec Marc Brétillot, le designer culinaire a souhaité impliquer les éléves cuisiniers dans une exposition ou l’art devient périssable.

Du bœuf parfumé en forme de tablette de chocolat, des friandisses ou la viande devient sucréee…Le bœuf s’affiche partout, s’encadre comme un souvenir d’une région visitée.
Attention laissé vos couverts chez vous.

INFOS PRATIQUES :
Exposition gratuite : Espace picnic la grande épicerie
Du 7 au 23 Février 2008
38 rue de Sévre
75007 Paris
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