Les nouveautés "Food" de septembre 2020

Maison | Publié le 07/09/2020 08:40:50
L'alimentation est une préoccupation quotidienne. On vous aide avec une sélection de quelques nouveautés afin de marier au mieux les plaisirs de la table. une notion de plaisir qui est de plus en plus une demande des consommateurs mais pas seulement.

Aujourd'hui on veut du bon mais aussi du sain. Des produits qui valorisent les terroirs et les savoir-faire mais aussi consommer de façon responsable. Le bio explose, le local est une tendance, le vrac se développe. Surtout on veut consommer en tenant compte des enjeux environnementaux. Pour autant le plaisir doit être là. On sait aussi qu'on ne veut pas passer des heures en cuisine notamment en semaine alors il faut que ce soit aussi rapide. C'est pourquoi vous trouverez quelques solutions dans notre sélection. Le marché de la boisson est lui aussi en pleine transformation avec pas mal de nouvelles tendances et de nouveaux acteurs. Ainsi après un énorme succès aux États-Unis et son récent lancement au Royaume-Uni et en Suède, le « hard seltzer » débarque dans l'hexagone avec plusieurs marques qui veulent s'installer sur ce nouveau créneau. On vous en présente deux dans notre sélection. C'est à découvrir.

Les sauces garofalo

GAROFALO

La célèbre marque de pâtes italiennes IGP, nous convie à une escapade gourmande en Italie à travers une toute nouvelle gamme de sauces et pestos ! Au menu : 8 recettes inédites à base d’ingrédients d’excellence issus d’un véritable savoir-faire des producteurs locaux et de la richesse gastronomique de ce pays où la gastronomie est une seconde nature. Des recttes parfaites pour accompagner les pâtes de la marque Garofalo. Créées en 1789 par il Signore Michele Garofalo, les pâtes Garofalo sont une véritable institution en Italie. 


Infos pratiques :
A partir de 2,49 euros le pot
 

 

eau pétillante naturellement alcoolisée Natz 

NATZ

Cette jeune marque française a été fondée par Valentin Bros et Florentin Cugnot, elle nous propose une boisson unique et originale. Une eau pétillante naturellement alcoolisée. Natz a bénéficié de l’accompagnement d’un maître brasseur de renom pour sélectionner une levure unique et développer un profil organoleptique rafraîchissant et gourmand. Natz est issu d’une fermentation complète de sucre de canne dans de l’eau pendant plusieurs semaines, et infusé
avec du jus de citron et du thé noir. Pétillant, légèrement alcoolisé (5% vol.), sans sucre, sans gluten et vegan, Natz se décline aujourd’hui en deux
références : infusion citron & infusion thé noir

 

Infos pratiques :
Prix : 3,50 euros la bouteille de 33 cl

 

Bonsaï nouvelle marque de confiserie naturelle 

BONSAÏ GUM

Nouvelle marque de gomme à macher imaginée par le duo d'amis Harriet Wadjinny-Green et Ludovic Rachou. En 2019 ils imaginent Bonsaï, nouvelle marque de confiserie naturelle un premier chewing-gum sans plastique, à base d’ingrédients 100% naturels. La marque s’inscrit dans cette tendance générale de lutter contre les aberrations de l’industrie agro-alimentaire. La totalité des matières utilisées pour fabriquer ce chewing-gum et son packaging sont écolos. Une fois jetés, les chewing-gums ne polluent plus en se décomposant. Carton recyclable et films à base de cellulose végétale composent le packaging, biodégradable également.

 

Infos pratiques :
Trois parfums naturels au choix : citron, menthe verte, menthe forte
Les dragées sont conditionnées par boîte de 15.
Prix : 9,95 euros les 5 paquets de Bonsaï

 

 Si bon le végétal qui a tout bon

SI BON

Proposant une gamme de produits végétaux, express, originaux et plein de vie Si Bon est une nouvelle marque proposant 4 recettes originales de mélanges de céréales ! Vous aurez le choix entre : un dhal de lentilles corail, un risotto revisité, une salade de couscous aux épices douces et citron confit et un taboulé indien végétarien. De quoi voyager avec son assiette. La marque idéale pour satisfaire tous les amateurs du bien manger qui souhaitent se faire plaisir sans compromis sur le goût,. Si Bon est une marque du groupe Panzani.  

 

Infos pratiques :
Prix : 2,89 euros les 280 g

 

   FUZE TEA Myrtille & Jasmin

FUZE TEA

Avec son surprenant et nouveau parfum Myrtille & Jasmin, sur une base de thé vert, la marque Fuze Tea propose de s’offir un gourmand moment de détente et de plaisir ! Cette nouvelle référence nous offre une expérience de dégustation plus authentique, grâce à un nouveau procédé de fabrication qui préserve le goût intense des recettes, avec une infusion de feuilles de thé. Fini l’utilisation d’extrait de thé en poudre et place à une recette avec infusion de thé pour se rapprocher du procédé de fabrication du thé traditionnel pour un thé glacé plus authentique. Une bonne solution pour répondre aux attentes actuelles des clients. 

 

Infos pratiques :
Fuze Tea Thé Vert Myrtille & Jasmin
Prix : 1,70 euros la bouteille de 1,25 L
En vente en GMS

 


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Beedeli

Beedeli

Beedeli c'est l'alternative veggie pour la grande distribution. Après avoir séduit de nombreux clients avec beendi et ses 5 millions de portions vendues en 2019, Beena Paradin fondatrice de Beendi, ne veut pas s’arrêter en si bon chemin. Elle souhaite à présent ouvrir ce modèle vertueux d’alimentation au plus grand nombre en s’attaquant à la grande distribution, en créant une marque propre et forte : beedeli. Des plats bio à préparer en moins de 10 minutes avec des recettes comme : les coquillettes aux courgettes, le curry de lentilles jaunes et noix de coco, le mélange riz et quinoa, le taboulé méditerranéen au citron. Dans des sachets pour 1 ou 2 personnes. 


Infos pratiques :
Les produits beedeli sont en grande distribution : Monoprix, Franprix et Carrefour. Egalement à la Grande Epicerie de Paris
Prix : 2,49 euros, le kit de 125 g. pour 2 pers.

 

   Boissons Fefe

FEFE

Le Syndicat Cocktail Club lance l'une des premières versions 100% françaises des eaux pétillantes alcoolisées : FEFE, The French Hard Seltzer. Cette eau rassemble la crème de l'artisanat français à travers le travail de Sara et Hadrien Mouloudaud, parmi les meilleurs barmen tricolores et des "Nez" de Jean Niel, plus ancienne maison de parfumerie française. L'idée étant, devant le succès massif de ces eaux pétillantes alcoolisées de donner la part belle aux producteurs et artisans français. Cette eau Premium Hard Seltzer est brassée en France à partir d’ingrédients biologiques. Un goût authentique et original.

 

Infos pratiques :
Prix : 2,5 euros la canette de 33 cl à l’unité ou en pack de 6
FEFE est disponible sur le site drinkfefe.com et dans les bars Le Syndicat et La Commune 

 

Par Fashions-addict.com
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