Nos bonnes "adresses" pour la Saint Valentin 2021
LieuxTendance | Publié le 08/02/2021 07:35:50
A voir également : Nos envies gourmandes pour la Saint-Valentin
Hélène Darroze pour le restaurant Joia
Pour cette Saint-Valentin 2021 très particulière la chef Hélène Darroze que l'on retrouvera cette semaine sur M6 dans la nouvelle saison de Top Chef nous propose avec son restaurant Joia un menu gourmand et un menu très gourmand en livraison ou click & collect. De quoi combler les amoureux gourmets en recherche de plats gastronomiques. Terrine de foie gras, ris de veau, noix de Saint-Jacques sont notamment au programme du menu gourmand. Terrine de foie gras de canard, homard bleu, joue de boeuf, crème parfumée à la rose, pain maison seront à déguster avec le menu très gourmand.Infos pratiques :
Menu gourmand : 75 euros par personne, hors boisson , 110 euros par personne avec une 1/2 bouteille de Champagne Rosé Billecart Salmon
Menu très gourmand : 125 euros par personne, hors boisson, 160 euros par personne avec une 1/2 bouteille de Champagne Rosé Billecart Salmon
Ils seront disponibles le vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 février 2021
Pour la livraison Paris et petite couronne, il faudra compter un coût supplémentaire :
- Livraison à 15 euros pour Paris intramuros
- Livraison à 18 euros pour la Banlieue Limitrophe
- Livraison à 24 euros pour les communes suivantes : La Défense, Courbevoie, Puteaux, Suresnes
La livraison s'effectue entre 17h et 19h hors dimanche
Un accent américain au Ralph's
C'est l'une de nos adresses péréféres à Paris. Le célèbre restaurant de Ralph Lauren s'adapte à la situation avec Ralph's At Home avec un menu spécial pour le Valentine's Day. Cette année, à l'occasion de cette Saint Valentin 2021, le restaurant Ralph's propose aux amoureux un week-end « Valentine's day at home » autour de quelques bulles de champagne et d'un menu unique à partager à deux. Au programme pour votre couple : Bouteille de champagne Louis Roederer 75cl , Olives panées, salade de homard, côte de bœuf (1kg) ou bar entier, préparé en filets et pour finir cœur de cheesecake (photo ci-dessus).Infos pratiques :
Ralph's - 173, bd St Germain - 75006 Paris
Samedi 13 et dimanche 14 février 2021, en livraison ou à emporter,au déjeuner et au dîner.
Prix : 175 euros pour deux personnes (87,50 euros/pers)
Précommandes jusqu'au jeudi 11 février à 14h :
Sur le site Zenchef A Table - En call & collect : 01 44 77 76 00
A la mode italienne avec Emporio Armani Caffe Paris
Pour célébrer la Saint-Valentin comme il se doit avec un bon repas, l’ Emporio Armani Caffe Paris propose un menu spécialement imaginé pour cette occasion spéciale, un menu disponible à la livraison ou à emporter pour le déjeuner ou le dîner. Le fil rouge du menu, disponible du 12 au 16 février directement chez vous, est le poisson, interprété dans des recettes spéciales et à travers des combinaisons de saveurs et de senteurs, imaginé par le chef Massimo Tringali. Ainsi vous pourrez déguster en amoureux : une Daurade Royale marinée aux bourgeons de rose sauvages, caviar "Calvisius" d'esturgeon blanc de Lombardie, huile d'olive extra-vierge des Pouilles. Puis un Duo de gnocchi à l'amande "Pizzuta" de Sicile et aux langoustines impériales. Un Filet de Saint-Pierre poêlé, artichauts à la "Giudia" comme à Rome, herbes sauvages. Pour les becs sucrés en dessert : "Semifreddo" au cœur glacé à la noisette du Piémont, fruits rouges, café arabica. Douceur Armani/DolciInfos pratiques :
A comamnder sur le site Armani
Menu San Valentino - Prix : 150 euros pour 2 personnes
Le luxe du Peninsula Paris chez vous
L’hôtel The Peninsula Paris, l'un des plus beaux palaces parisiens, nous invite cette année à célébrer la Saint-Valentin chez nous autour d’undîner gastronomique. À cette occasion, le Chef Exécutif David Bizet a imaginé une carte savoureuse, mettant à l’honneur les plus beaux produits de saison pour une parenthèse enchanteresse. Au prix de 145 euros par personne, le menu Romance inclut une demi-bouteille de champagne rosé Amour de Deutz (37,5cl), une rose rouge ainsi que la livraison à Paris et dans 22 communes limitrophes. Le menu Élégance est quant à lui disponible au prix de 190 euros par personne et inclut une bouteille de champagne rosé Amour de Deutz (75cl), 50 grammes de caviar impérial de Sologne de La Maison Nordique à déguster à l’apéritif, une rose rouge ... Vous pourrez découvrir notamment du crabe royal, un Carpaccio de Saint-Jacques, du Saint-Pierre laqué au curcuma, un Crémeux agrumes
Infos pratiques :
Réservations sur le site du Peninsula et au 01 58 12 28 88 (de 09h à 16h)
Les commandes doivent être passées au plus tard la veille au soir ;
Livraison les 13 et 14 février 2021 de 18h à 20h, offerte à Paris et dans 22 communes limitrophes
Possibilité de retirer sa commande au 19 Avenue Kléber, les 13 et 14 février 2021 de 11h30 à 17h.
Une Saint Valentin inoubliable au Shangri-La Hotel
En plein cœur de la Ville Lumière, le Shangri-La Hotel, Paris fait la promesse d’une Saint-Valentin inoubliable, empreinte d’amour et d’émotion autour de la gastronomie, si chère au Palace. Le Chef Exécutif Christophe Moret et le Chef Pâtissier Maxence Barbot ont concoctés un menu et un brunch pour ce week-end placé sous le signe de l'amour. Le dîner spécial Saint-Valentin sera proposé les samedi 13 et dimanche 14 février. Des Saint-Jacques marinées en fine gelée d’agrumes, en passant par l’Oeuf mollet, caviar, cresson, mouillettes briochées sans oublier le Bar doré, potimarrons confits nourris de truffe noire, le Chef Christophe Moret assure aux hôtes de passer un moment d’exception avec un repas de haute volée à déguster sereinement à la maison. Une délicate note sucrée imaginée par Maxence Barbot viendra apporter la touche finale à ce dîner gastronomique, avec un Coeur origami léger à la vanille et son confit muroise.Pour aller plus loin vous pourrez également commander unbrunch à déguster après une nuit d'amour.
Infos pratiques :
Réservation du 21 janvier au 12 février 2021 à 18h sur le site de l'hôtel , par téléphone au 01 53 67 19 98 ou par email paris@shangri-la.com
Les samedi 13 et dimanche 14 février 2021 à emporter de 16h à 18h ou en livraison de 16h à 20h.
Prix : 188 euros pour deux personnes (hors frais de livraison)
Une Saint-Valentin gourmande avec Les Bistrots Pas Parisiens
Cette année, le Chef cuisinier Gilbert Benhouda et le Chef pâtissier Valentin Garnot du groupe Les Bistrots Pas Parisiens imaginent une offre très gourmande pour une Saint-Valentin at home inédite ! De l’apéro au dessert, ils pensent à tout pour un repas qui fera fondre de plaisir. Après les amuse-bouches vous pourrez découvrir en entrée un rouleau de légumes croquants aux herbes, homard et gambas en salpicons, mayo légère à la nage de homard, vierge céleri-noisette. En plat principal un Quasi de veau rôti, pomme Anna, crème de morilles au vin jaune, carotte fondante. Pour le dessert un Cœur chocolat-framboise, ganache vanille, coulis de fruits rouges. Infos pratiques :
Prix : 99 euros pour deux personnes
149,90 euros pour deux personnes avec bouteille de champagne Frère Jean frères et des mignardises
A venir retirer au restaurant Sapristi les 13 et 14 février 2021
Sapristi
20 boulevard Maréchal Foch – 92500 Rueil-Malmaison - tél : 01 47 10 01 02
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Le meilleur de la mer chez Dessirier
Pour cette Saint-Valentin 2021 les amoureux des produits de la mer font appel à Dessirier, le restaurant de la mer de la famille Rostang, qui nous propose un menu de chef zéro stress, avec plateaux de fruits de mer et autres spécialités à déguster du bout des doigts, chez soi en toute tranquilité. Au choix, plusieurs plateaux de fruits de mer bien garnis à partager, le subtil caviar osciètre Pétrossian, le sandwich à la truffe Michel Rostang culte à grignoter du bout des doigts, que l'on accompagne de champagne Billecart- Salmon Brut Nature ou Rosé. Vous pouvez aussi choisir le menu complet de Saint-Valentin. Il débute par du tarama maison, suivi d'un demi homard breton poché et servi à la parisienne, accompagné d'une macédoine fraîche de légumes d'hiver, mayonnaise de crustacés. Puis la cocotte de St Jacques et St-Pierre sauce bonne-femme à la truffe melanosporum offre sa générosité. En dessert, le confit de mangue et litchi au parfum de gingembre, crème légère à la fleur de sureau et meringue craquante vient clôturer ce dîner festif.Infos pratiques :
Prix : 76 euros par personne
Adresse : 9 place du Maréchal Juin 75017 Paris // 01 42 27 82 14
Offre accessible sur le site internet en pré-commande.
Plats servis les 12, 13 et 14 février.
Commandes et retraits possibles le jour-même, en quantités limitées.
Le chef Eric Frechon chez vous
Pour le dîner de la Saint-Valentin, offrez-vous l'un des chefs français les plus connus au monde. En effet cette année le chef Eric Frechon a préparé un menu généreux qui se partage à deux grâce à son restaurant Lazare situé à la Gare Saint-Lazare. Au programme que du fait maison, comme le Chef fait chez lui, ensublimant les produits de saison. L’âme de Lazare dans tout ce qu’il a de plus chaleureux. Le chef nous propose un repasen trois temps : Saumon mi-cuit mi-fumé, Asperge verte, mousseline d’oeuf de poule à la truffe noire. Puis un magnifique Filet de boeuf poêlé, Tourtière de céleri rave et pommes de terre
aux oignons confits, sauce bordelaise. Pour conclure Coeur de castanha du Brésil, légère mousse de lait vanillée.
Infos pratiques :
Prix : 69 euros par personne hors boisson
Pré-commande pour les 13 et 14 février
Brasserie Lazare - Parvis de la Gare Saint-Lazare, rue intérieure 75008 Paris
Tél : 01 44 90 80 80
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Par la rédaction
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