On a testé Baristina, la très pratique machine à café de Philips
Maison | Publié le 16/08/2024 10:13:19
Une nouvelle façon de faire son café
Alors que le marché des machines à dosettes est arrivé à maturité et qu'il a tendance à se stabiliser, les amateurs de café ont accès depuis quelques temps maintenant à de nouveaux appareils permettant de préparer sa boisson préféré comme au café du coin. Un vrai espresso à partir de café en grains que l'on peut moudre dans le même appareil. L'occasion également de faire de nombreuses variantes de cafés. Des machines plutôt imposantes et à des tarifs élevés qui avaient du mal à convaincre les foyers les plus modestes. Aujourd'hui avec Baristina le plaisir de ce café de qualité semble s'adresser à tous.La machine à grains Baristina c'est d'abord le choix du café. L'absence de capsules c'est avant tout la possibilité de pouvoir choisir son grain de café, son origine, son goût, son prix etc ... Que ce soit en magasins spécialisés, en grandes surfaces ou chez votre torréfacteur, aujourd'hui le choix est large. Grâce à sa taille réduite et au contenant du café facule d'accès vous pouvez varier facilement les plaisirs pour votre espresso. De plus vous n'avez pas de manipulations à faire pour moudre le café. Baristina est très facile à utiliser. Une fois le manche du porte-filtre enclenché dans son logement il vous suffit d'appuyer sur le bouton de sélection du café plus ou moins long (deux choix) puis simplement tourner le manche vers la droite manuellement jusqu'à entendre un clic. A partir de là Baristina s'occupe de tout. De façon automatique on entend la machine moudre le café à la taille optimale. Le porte-filtre reprend sa position initiale et la machine enclenche la réalisation du café. Une pression professionnelle de 16 bars est appliquée à l'extraction afin de libérer tous les arômes des grains moulus. L'opération est terminée une fois que le voyant cesse de clignoter. Vous avez entre les mains un espresso de qualité supérieur. Maintenant (vous ne pouvez pas avant) il suffit de retirer le porte filtre puis d'éjecter la galette de café simplement avec un bouton situé sur le manche du porte-filtre. Direction poubelle, compost ou vos plantes. Un tour sous le robinet et vous pouvez recommencer.
En plus des boutons espresso et café allongé vous avez un bouton booster d’intensité pour un café encore plus intense. Il faut juste appuyer de nouveau dessus pour le désactiver. Cette machine n'a pas de bouton marche/arrêt, elle a ces seuls trois boutons, elle est tout de suite opérationnelle. Vous avez un plateau égouttoir amovible afin de s'adapter aux différentes tasses (maxi 135 mm). L'espresso fait 40 ml et le lungo 110 ml. Des volumes standards, cette machine étant conçue principalement pour les espressos. Toutefois si votre besoin s'oriente vers un mug notamment pour le petit-déjeuner, il est important de savoir que ces volumes peuvent être modifiés et programmés. Le bouton espresso peut ainsi varier de 30 à 70 ml et le Lungo de 70 à 200 ml. On vous recommande vivement de télécharger le mode d'emploi complet pour cette opération relativement simple.
En fait ces trois seuls boutons ont de nombreuses fonctions il vous faudra parfois les interpréter. En effet lorsque les boutons Espresso et Lungo clignotent simultanément plusieurs fois après la préparation d’un café cela indique qu'il est temps de procéder au détartrage. Ils vous indiqueront par un clignotement quand votre réservoir d'eau sera vide ou mal positionné. C'est vraiment très bien pensé !
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Une machine design et compacte avec de nombreux atouts
Incontestablement si l'atout de cette machine est de faire un très bon café, elle s'impose facilement dans votre cuisine grâce à ses dimensions et à son style. Avec son look contemporain et compact elle trouve facilement sa place un peu partout. On peut la glisser entre deux appareils ou simplement la poser sur un plan de travail. Ses dimensions sont bluffantes : 180 cm de largeur, 34,5 cm de hauteur, 38 cm de profondeur. Il vous suffit de vérifier que le réservoir d'eau est facilement escamotable. Le bac à grains sur le dessus est lui toujours pratique d'accès. Baristina est disponible en seulement deux coloris : gris anthracite et blanc. La touche de couleur viendra du porte-filtre dont le manche se décline en 7 couleurs : blanc, noir, jaune mangue, rouge framboise, vert sauge, bois de frêne et bois de noyer. A vous de sélectionner la couleur selon vos goûts ou le décor de votre cuisine.Faire le choix d'une machine à grains c'est aussi faire des économies (en fonction de vos choix de grains) , cela est beaucoup plus intéressants que les capsules. L'absence de capsules c'est aussi un choix plus écologique et durable. Le seul déchet à recycler est le marc de café usagé qui a de nombreuses utilités.
Il faut savoir également que la Baristina de Philips a une performance énergétique de catégorie A. Elle est fabriquée en Europe, à partir de 50% de plastique recyclé et son emballage ne contient aucun plastique, il est composé à 90% de papier recyclé. On vous le dit cette Baristina ne manque pas d'atouts pour séduire les amateurs de café.
Prix : 299,99 euros
Par la rédaction
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