On a testé l’expérience très luxe à Fauchon L’Hôtel Paris
LieuxTendance | Publié le 08/03/2023 14:51:46
Bien plus qu'un séjour, une expérience
Pour vivre l’expérience Fauchon L’Hôtel Paris pas de décalage horaire ou de long vol (enfin vous pouvez car il en existe un à Kyoto au Japon), pour nous direction simplement la Place de la Madeleine au cœur de Paris dans l’un des quartiers les plus vivants de la capitale. A l’angle du boulevard Malherbes et de la Place de la Madeleine le bâtiment de style haussmannien donne le ton du chic parisien comme on aime. Bienvenue dans l’univers des hôtels 5 *****. Un classement qui impose quelques règles et devoirs. Mais chez Fauchon L’Hôtel Paris on souhaite aller au-delà en proposant des séjours qui se vivent comme des expériences ou vous êtes au cœur des attentions de tout le personnel. Que votre visite soit dans un cadre professionnel, personnelle, touristique, seul, en couple ou en famille, elle se doit d’être remarquable. Ici on vous mijote des instants de bonheur et des souvenirs heureux.
Tout commence par l’accueil. Cette première relation avec l’hôtel que vous visitez est souvent primordiale. Chez Fauchon L’Hôtel Paris vous n’avez qu’un seul interlocuteur qui se charge du check in et reste disponible comme concierge pendant la durée de votre séjour. Ici l’accueil est personnalisé et le check in se fait dans le confort d’un salon autour d’une boisson et de macarons Fauchon bien entendu. On a opté pour un thé glacé maison mais cela aurait pu être une coupe de champagne. Ce salon cosy est à votre disposition et en libre accès.
On vous accompagne jusqu’à votre chambre. La décoration des différents espaces reprend les codes Fauchon et les couleurs chères à la marque. Un subtil accord entre élégance et glamour à la française. La maison est plus particulièrement attentive à ses hôtes féminins. L'hôtel a obtenu le label Platinium de SHe Travel Club en 2022, plus haut niveau de labélisation du premier label international à récompenser et référencer les établissements hôteliers créant des attentions pour les femmes, Fauchon l'Hôtel Paris a reçu également la distinction "Best Hotels For Women" dans la catégorie "Five Stars & Luxury" en 2023.
Le mojo du lieu est l’acronyme GLAM. On vous explique : le G pour Glamour et Gourmandises, c'est naturel ici, le L pour la Localisation, on vous a déjà expliqué cette situation idéale, le A comme Attentions et Artisans, de vrais petits plus pour un séjour idéal, et M pour Mesdames, vous l'avez compris le lieu est un vrai cocon de sécurité et bien-être pour les femmes.
Une fois dans votre chambre vous comprenez très vite ce que cela signifie le luxe à la française. Le seul objectif ici est de vous faire plaisir. L’hôtel se compose de 33 chambres et 21 suites qui ont toutes vue sur Paris (dans certaines vous pourrez voir la Tour Eiffel), aucune sur cour. Toutes équipées d’un grand lit et de grands espaces dès les premiers prix. Vous aurez plaisir à ouvrir le Gourmet Bar Fauchon. Ce meuble imaginé par le designer Sasha Lakik et édité par Roche Bobois exclusivement pour Fauchon et un peu une malle aux délices. A vous l’excellence traiteur Fauchon avec des gourmandises sucrées et salées, et même dans certaines chambres une bouteille de Champagne offerte parmi bien d’autres surprises que l’on vous laisse le soin de découvrir. La modernité n’est pas oubliée avec une enceinte Bose et une tablette Samsung, ainsi qu’un écran TV, sont à disposition. Le dressing dans votre chambre est juste superbe avec le nécessaire pour être toujours au top. Vous trouverez même dans une jolie boite un sèche-cheveux Dyson, oui oui le modèle qui vous fait toute belle. La salle de bains avec douche à l'italienne est immense. On y trouve aussi bien dans la douche qu’au lavabo des produits cosmétiques Fauchon L'Hôtel Paris en recharge. La qualité est exceptionnelle avec du linge de bains et peignoirs en coton Garnier Thiebaut et la présence d’un miroir grossissant rétro-éclairé etc … De quoi se faire une mise en beauté dans les meilleures conditions. Dans certaines chambres vous aurez même des toilettes japonaises "TOTO" super modernes.
On ne vous parle pas des suites qui offrent encore plus de luxe, d’espace et de service. Ces suites se déclinent en « expériences » selon vos envies, à vous de voir si vous êtes plutôt rock ou romantique. En effet elles arborent chacune un style, une thématique, une décoration, avec toujours un maximum d’espaces et de services à disposition.
Une fois confortablement installé dans votre chambre vous n’avez plus qu’à vous détendre et profiter. Vous pourrez si vous le souhaiter accéder au Spa de l’Hôtel, un lieu qui chouchoute plus particulièrement les femmes avec toujours autant d’attention. Pour son Beauty Spa Fauchon L'Hôtel Paris a choisi l'expertise de la marque française Institut Esthederm.
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C'est aussi une très belle table gastronomique
Le nom Fauchon résonne brillamment dans le monde de la gastronomie et logiquement ce palace ne pouvait occulter ces valeurs. C’est pourquoi pour vous restaurer inutile de courir Paris à la quête d’une bonne adresse. Il vous suffit de descendre au rez-de-chaussée et de découvrir le Grand Café Fauchon. Ici la traditionnelle brasserie parisienne monte en gamme. Toutefois le lieu conserve la convivialité et la proximité de ces établissements qui perpétuent une certaine tradition française. Vous avez le choix entre un côté plus café bar avec à jouxtant le lieu une épicerie fine, où une salle de restaurant plus typée gastro avec une très belle décoration, sous une sorte de verrière. Un vrai cocon d’élégance et de savoir-vivre. C’est très agréable et on est rapidement à l’aise d’autant plus que la salle à taille humaine accueille peu de convives. Appelé « Le Jardin des Thés » cet espace se distingue par son calme. Le chef exécutif de la maison Fauchon, Sébastien Monceaux, et Nicolas Fléchel, Chef du Grand Café Fauchon proposent une carte courte mais très attrayante. Un joli mix entre produits de luxe et formule/Menu proposant de belles recettes à un prix très juste. Des incontournables de la gastronomie hexagonale à la carte comme du foie gras, du saumon fumé, caviar d’Aquitaine, … Des plats à partager comme une côte de bœuf ou une côte de veau. Mais aussi des ardoises, du terroir ou de la mer, des tartinables. Lors de notre séjour notre choix s’est rapidement porté vers la formule entrée, plat, dessert à 60 euros, ce qui pour Paris et pour une telle adresse, est vraiment une belle opportunité. Vous avez le choix parmi trois entrées. On a opté pour un délicieux saumon gravelax parfaitement accordé avec de la pomme, du wasabi, et de la betterave. En plat principal vous avez trois propositions dont un poisson, nous avons dégusté un quasi de veau farci avec des salsifis, l’occasion de redécouvrir ce légume oublié. Pour finir on vous propose un large choix de pâtisseries Fauchon, des desserts classiques parfaitement exécutés, à choisir parmi l’éclair, une tarte au citron, une tarte au chocolat etc …. Notre choix : le traditionnel Paris-Brest. Pour accompagner votre repas une petite carte des vins bien conçue avec un joli choix à la bouteille ou au verre. Le service est impeccable et on passe un très agréable moment. Si vous le souhaitez avec le "Chef service" on peut même vous servir un superbe repas dans votre suite. Vous aurez peut-être également l'occasion d eprofiter de la terrasse (photo en haut) avec sa vue sur l'Eglise de la Madeleine.
C’est dans le même lieu que vous sera servi votre petit déjeuner. Là encore on vous accueille superbement par votre nom et il suffit de commander pour être servi rapidement. Confitures, beurre, pains et viennoiseries, le petit déjeuner est copieux. On a choisi un excellent chocolat chaud servi comme il se doit avec un pot de lait pour doser à votre goût le chocolat. On vous proposera également des plats chauds et salés. Jus d’orange frais. Tout est parfait, un vrai service palace.
Touristes ou parisiens, Fauchon L’Hôtel Paris est un lieu qui s'adresse à toutes et tous. Un espace de bien-être pour se reposer et se détendre dans les meilleures conditions, s'offrir une nuit ou un week-end n'est pas un luxe mais une opportunité qu'il faut vivre et expérimenter. Mention spéciale à la gentillesse du personnel ! N'hésitez pas.
Infos pratiques :
Téléphone : 01 87 86 28 00
Exemple de prix :
Chambre classique Gourmet Bar inclus avec àccès salle de sport & spa - WIFI - Prix : 670 euros
Chambre Vue Tour Eiffel Gourmet Bar inclus avec àccès salle de sport & spa - WIFI - Prix : 925 euros
Petit déjeuner - Prix : 40 euros
Chic Suite Gourmet Bar inclus avec àccès salle de sport & spa - WIFI - avec petit déjeuner - Prix : 1480 euros
Plus d'infos et réservations : fr.hotel-fauchon-paris.fr/
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