Pâques 2021 : notre sélection de gourmandises chocolatées
Maison | Publié le 17/03/2021 10:45:59
Le panier gourmand de Christophe Michalak
Cette année le pâtissier Christophe Michalak nous invite à une véritable chasse aux trésors avec toute une collection de pièces dédiée à Pâques. Nous on a craqué pour ce joli panier. On y retrouve un poisson en chocolat noir, une cloche au chocolat dulcey, une poule au chocolat au lait, et de délicieuses fritures maison. Très pratique pour partager !Infos pratiques :
Prix : 40 euros - 250 grammes
Le gâteau très cacao de la Grande Epicerie de Paris
Si la Grande Epicerie de Paris nous propose de nombreux oeufs et figurines dans l'esprit de Pâques, cette année on opte pour ce superbe gâteau Le chef pâtissier de La Grande Epicerie de Paris Thibault Leroy, a imaginé un gâteau qui mélange à la fois du chocolat noir de pure origine Madagascar à 75% de cacao et du chocolat au lait de pure origine République Dominicaine. Tout simplement une véritable ode à la gourmandise : un biscuit dense et fondant à la noisette grillée, une ganache crémeuse à la noisette et aux éclats de noisettes, une mousse au chocolat au lait, le tout enveloppé d’un voile de chocolat au lait, et surplombé d’un nid d’oeufs en chocolat noir et en chocolat au lait, garnis d’un gianduja noisette et chocolat au lait à tomber.Infos pratiques :
Prix : 7,50 euros le gâteau individuel,
Prix : 45 euros le gâteau pour 8 à 10 personnes
Les oeufs de Cédric Grolet pour sa boutique
Pour Pâques, l'iconique pâtissier Cédric Grolet a imaginé une gamme exclusive d’oeufs en chocolat pour la boutique Cédric Grolet Opéra : Chocolat blanc praliné coco, Chocolat noir praliné à l’ancienne (amande-noisette) t Chocolat au lait praliné cacahuète. Les oeufs seront disponibles individuellement en plusieurs tailles et sous forme de paniers composés du 30 mars au 4 avril 2021. Attention comme souvent avec Cédric Grolet ses oeufs sont disponibles en quantité limitée.Infos pratiques :
Formats individuels S, M, L, XXL
3 propositions de paniers (Mix créations)
Pour les trois oeufs à l'unité ( Chocolat Blanc, lait, et noir ) :
Les prix : S - 30 euros M - 50 euros L - 80 euros XXL - 350 euros
Pour les paniers Mix : Trois tailles : 100 euros / 120 euros / 140 euros
En Click&Collect, en livraison ou directement en boutique.
Hommage à l’automobile au Lutétia
Cette année, le Chef pâtissier Nicolas Guercio a décidé de garder son âme d’enfant tout en rendant hommage à l’automobile. En 111 ans, l’Hôtel Lutetia a vu défiler les plus belles automobiles en surplombant ce carrefour Sèvre-Raspail. Nicolas Guercio décide donc de s’inspirer des folles virées de Saint-Germain des prés et de leurs plus beaux bolides de l’époque pour dessiner deux œufs de Pâques à sa façon.Le premier est l’Œuf Collection : Une jolie voiture de course imaginée comme un jouet pour enfant. Car Pâques est aussi et surtout un moment magique de l’enfance avec ses chasses et ses gourmandises. Le 45 rappellera le numéro de rue emblématique du Lutetia. Le second est L’Œuf Classique : Le Chef est resté dans le thème en imaginant cette fois-ci le pilote au volant du petit bolide. Casque d’époque, lunettes et moustaches rétro plus qu’imposantes,ambiance années folles.
Infos pratiques :
Oeuf Collection - Prix : 285 euros l’unité | Composition : Œuf en Manjari noir
Oeuf Classique - Prix : 75 euros l’unité | Composition : Œuf en Manjari noir, fourré de praliné noisette amande, fleur de sel et noisettes entières
Réservation dès maintenant par téléphone au 01 49 54 46 46 ou par email à reservation@hotellutetia.com pour un pick up à partir du mercredi 31 mars 2021
Un Pâques Rock'n'Roll à la Manufacture Cluizel
Cette année, La Manufacture Cluizel fait le show avec un concert de saveurs spectaculaire, performé par les plus délicieux et talentueux lapins de Pâques : The CLUIZEL Band. Déchainés, ces 5 rockeurs au cœur lacté jouent 5 solos chocolatés au rythme des plus grands classiques de la gourmandise. A vous de choisir votre instrument fétiche e bine entendu votre goût préféré !Infos pratiques :
Lapin The CLUIZEL Band 5 modèles existants
200 grammes - Prix : 38 euros pièce
Disponible en Petite Manufacture CLUIZEL
Le Merveilleux nid de Sébastien Gaudard
Pour cette année particulière, Sébastien Gaudard nous fait retomber en enfance avec ses spécialités incontournables des fêtes Pascales, parmi ces nombreuses créations nous avons craqué pour son Nid Merveilleux. Le gâteau emblématique se décline dans un nouveau format pour cette période printanière !Meringue à la vanille de Madagascar, crème fouettée au chocolat délicatement pralinée, copeaux de chocolat amer.
Infos pratiques :
Le nid Merveilleux disponible dès le 27 mars 2021
Taille unique – 6/7 convives - Prix : 42,00 euros
Photo en haut : les oeufs Sébastien Gaudard à partir de 8 euros
Toutes les créations du Chef sont disponibles dans les pâtisseries de Tuileries et des Martyrs, mais également en livraison sur Paris et proche banlieue. Les commandes se feront par téléphone au 01 71 18 24 70
On vous recommande également ces articles :
Love The World : le message engagé de Desigual
Escapade détente à l’Hôtel Renaissance
Les gourmandises Ferrero se font glacées
Love The World : le message engagé de Desigual
Escapade détente à l’Hôtel Renaissance
Les gourmandises Ferrero se font glacées
Les Secrets du Chocolat : des oeufs à cacher dans le jardin
Situé à Geispolsheim près de Strasbourg, Les Secrets du Chocolat est un espace gourmand qui comprend un musée, une boutique, deux restaurants. Le lieu idéal pour tout savoir sur le chocolat. Les Secrets du Chocolat ont sélectionné cette année des créations chocolatées gourmandes, fondantes et craquantes pour les petits et grands. A cacher dans le jardin, nous avons choisi les traditionnels oeufs de Pâques au goût praliné ou aux éclats de caramel et à la fleur de sel toucheront à coup sûr le coeur des petits et grands gourmands.Tous les chocolats de Pâques proposés par Les Secrets du Chocolat sont 100% made in France, fabriqués conjointement par Aliénor et Amélie, les deux chocolatières du Musée, et par Schaal Chocolatier.
Infos pratiques :
Prix : 11,90 euros la boite de 200 grammes
L'entremet de la Maison Philippe Conticini
A l'occasion des fêtes de Pâques, la Maison Philippe Conticini Paris dévoile ses trésors chocolatés : deux œufs de Pâques inédits qui raviront autant les papilles que les pupilles. On a sélectionné pour vous Elysium, un hommage à la plus haute montagne de la planète Mars. Un entremet en forme de demi oeuf au chocolat au lait renfermant un voluptueux insert de praliné coulant, un croustillant biscuit à la noisette apportant de la texture en bouche, revêtu de caramel en filets déposés soigneusement sur un délicat glaçage effet velours au chocolat dulce. Un délice à partager à deux.Infos pratiques :
Oeuf Elysiul - Prix : 12,90 euros - 200 grammes
Disponibles en boutiques du 15 Mars au 15 Avril 2021
Uniquement en boutique ou en Click & Collect / livraison Paris proche banlieue.
Adresses : 37 Rue de Varenne, 75007 Paris | 42 Rue de l’Annonciation, 75016 Paris | 31 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris | 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
L'Oeuf de Pâques de Nina Metayer à la Délicatisserie
Célébrant le réveil de la nature avec délicatesse et gourmandise cet oeuf on forme de Bourgeon est parfait pour ce printemps. Ses 10 pétales de chocolat noir 72% de cacao cachent en son coeur des croustillants praliné noisettes et noix de Pécan caramélisées.La Délicatisserie est une boutique 100% digitale ouvert en janvier 2021, la chef Nina Métayer qui a travaillé notamment pour Amandine Chaignot et Jean-François Piège propose des créations fabriquées à la demande afin d’affirmer son engagement en faveur d’une démarche globale de développement durable.
Infos pratiques :
Pièce de 400 grammes - 20 cm de haut - Prix : 59 euros
Commande sur le site de la Délicatisserie - Click and collect au restaurant L'annexe Richard - 15 rue Chevert - 75 007 Paris
ou livraison à domicile Paris et petite couronne:
vendredis et samedis du 19 mars au 17 avril + dimanche et lundi de Pâques
Le luxueux oeuf du Park Hyatt Paris
Le Chef pâtissier Jimmy Mornet nous propose cette année une création fruitée aux couleurs d'une véritable mangue. Elle est ici réinterprétée sous la forme d'un majestueux oeuf en chocolat noir 64% de 1 kilo et 26 cm de hauteur, recouvert d'une parure à effet velours jaune, verte et rouge. A l'intérieur le fruit révèle toutes ses saveurs avec un assortiment de 150 grammes de truffes chocolat-mangue riches en anti-oxydants, fibres et vitamines C, ainsi que de cloches en chocolat praliné.Infos pratiques :
Oeuf Alphonso disponible en édition limitée à seulement 15 exemplaires | Prix : 80 euros
En vente à partir du 22 mars 2021 sur réservation par email à paris.vendome@hyatt.com
Destination Planète Chocolat à la Maison du Chocolat
Dans la trajectoire de Pâques, l’univers de Nicolas Cloiseau pour La Maison du Chocolat, fascine autant qu’il fait sourire. Pour les fans de chocolat le chef a imaginé un Œuf Soucoupe géant, (OVNI :Œuf Volant Non Identifié) noir et lumineux plane autour de notre gourmandise la plus précieuse. Armé de détecteurs et d’un tourbillon à chocolat, il raconte, Pâques, le goût et les terroirs rares d’un chocolat que
tout le système solaire nous envie. Attention cette pièce est collector et exceptionnelle éditée à seulement 10 exemplaires. Mais vous pouvez acquérir à un prix plus accessible l'équipage de la soucoupe.
Infos pratiques :
Oeuf OVNI - Prix : 1 500 euros l’œuf géant de 7,3kg - Pièce en édition limitée - Dimensions : L 50 cm x h 50 cm
Equipage Pascal - Prix : 35 euros la pièce d’environ 105g - L 13 cm x l 8 cm x h 5 cm Sur une base de tablette démente recouverte d’un moulage en chocolat noir et lait.
Pièces disponibles en boutique et en ligne à partir du 3 mars 2021.
Les sujets en pâte d'amande de Patrick Roger
Pour terminer notre sélection on ne pouvait pas avoi un vrai coup de coeur pour ces petits sujets en pâte d'amande signés Patrick Roger. C'est vrai ils ne sont pas en chocolat mais comme Patrick Roger propose également de superbes créations chocolatées vous pourrrez également vous faire plaisir si le chocolat est votre passion. Ces sujets qui sont tellement mignons qu'on hésite à les croquer, sont réalisés intégralement en pâte d’amande, colorants naturels. Ils existent en bleu, jaune, vert, orange et violet ... Certains ont un œil, deux ou trois. Ils sont soit heureux, rêveurs ou mécontents ! Faites votre choix ...Infos pratiques :
Prix : 17 euros le sujet
C'est le printemps chez Kinder et Ferrero
Pour ce printemps et pour Pâques le groupe Ferrero nous propose de belles nouveautés ou éditions spéciales. Ainsi Kinder moments se pare d'un design printanier. A l'intérieur de cette jolie boite on retrouve un assortiment de gourmandises chocolatées en version mini : Kinder Schoko bons, Kinder Country mini, Kinder chocolat mini, Kinder Bueno mini et Kinder bueno white mini. Il y en aura pour toute la famille.Du côté de chez Ferrero Rocher la marque nous propose sa version de l'Oeuf de Pâques. On retrouve tout le bon goût du chocolat au lait aux éclats de noisettes Ferrero Rocher dans un tout nouveau moulage au design moderne.
Infos pratiques :
Kinder Happy Moments - 400 grammes - Prix : 9,79 euros
Ferrero Rocher - Oeuf 100 grammes - Prix : 3,99 euros
Par la rédaction
Publicité