Spécial Glaces : nos coups de cœur pour l'été 2020
Maison | Publié le 08/07/2020 07:05:59
C'est l'été et les grandes vacances et on espère les grosses chaleurs. La période est traditionnellement propice à la consommation de glaces. Sur ce marché l'offre ne cesse d'évoluer en fonction des attentes des consommateurs. Clairement la tendance est au meilleur pour nous et la planète sans oublier une bonne dose de plaisir car déguster une glace c'est avant tout du plaisir pour ne pas dire un grand kiffe ! Votre magazine vous propose sa sélection de glaces, testées et approuvées, pour un été sous le signe d'un bonheur gourmand retrouvé ...
Si l'été est la période de l'année où le marché des glaces explose, les français n'ont pas attendu juillet pour se faire plaisir. En effet selon l’Association des Entreprises des Glaces qui regroupe 8 leaders du marché des glaces en France et représente plus d’une quarantaine de marques, la consommation de glaces a nettement progressé pendant le confinement. Les glaces ont connu un pic de consommation exceptionnelle la semaine du 6 au 12 avril - +80% de croissance (vs la même semaine en 2019) - portée par une météo favorable. Avec l'implantation des nouveautés en magasin cette tendance devrait se poursuivre dans les prochaines semaines la glace symbolisant souvent le "petit plaisir" que l'on peut se permettre. Un secteur d'activités qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs français qui sont 63% (Source Nielsen ScanTrack) à préférer acheter des produits locaux ou d'origine française.
-| Notre sélection gourmande |-
La Mémère
Après le miel "Bleu blanc ruche" l'ex-ministre Arnaud Montebourg lance cette année la première marque équitable de glaces 100% bio fabriquées chez le paysan et produites en circuit ultra-court. Les glaces La Mémère sont élaborées exclusivement à partir de lait bio produit dans des exploitations laitières certifiées biologiques. Ces glaces sont sont garanties sans additifs chimiques. Les recettes sont élaborées par un artisan glacier de renom, le Meilleur Ouvrier de France David Wesmaël. Vous avez un large choix de parfums dont fraise, café, framboise, vanille ...
Infos pratiques :
Disponible en GMS
Prix : 6,95 euros les 500 ml
Picard - Les Végétales
depuis toujours l'enseigne Picard s'adresse à tous que l'on suive un régime particulier ou pas. Avec sa gamme "Végétales" Picard ouvre de nouveaux horizons pour toujours plus de plaisir. Dans cette gamme qui comprend quatre parfums deux pots en version à partager et deux pots en version solo. Nous on craque pour lait de coco - chocoalt noir. Le lait de coco rime immédiatement avec vacances ! Picard l’a associé dans cette recette végétale avec de la sauce et des copeaux au chocolat pour une petite dose de gourmandise supplémentaire. Un parfait équilibre entre exotisme et clacissisme. On se laisse également tanter par Amande - sauce caramel une glace végétale qui est la quintessence de la douceur ! Le caramel enveloppant vient marbrer d’un blond doré la délicate glace à l’amande. Des beaux éclats d’amande viennent compléter ce mariage parfait à partager sans modération. En version solo et selon vos goûts vous pourrez également choisir entre glace noisette ou glace chocolat.
Infos pratiques :
Pot à partager 4,70 euros les 355 g
Pot solo 2 euros les 90 g
Magnum - Ruby
L'iconique Magnum voit rose cet été. Magnum nous fait découvrir l’association du chocolat Ruby sous la forme d’un bâtonnet glacé avec une glace. Le Magnum Ruby signe une expérience inédite, qui vient enrichir sa gamme premium : Chocolat Blanc & Cookies, Dark Intense, Caramel Salé et éclats d’amandes. Cette glace est élaborée à partir de la coque de chocolat Ruby naturellement riche en beurre de cacao qui dévoile des saveurs inédites éveillant les papilles. Une note sucrée justement contrebalancée par un goût légèrement acidulé de fruits rouges envahit le palais. Après quelques secondes, la douceur d’une glace au chocolat blanc rehaussée d’un tourbillon à la framboise délivre une onctuosité qui fera fondre de plaisir les gourmands.
Pour la petite histoire le chocolat Ruby a été découvert récemment et a été reconnu officiellement comme le 4e type de chocolat après le noir, le lait et le blanc, le chocolat Ruby et son incroyable couleur rose bousculent les codes de la chocolaterie. Ce produit d'exception est pour la première fois accessible sur un batonnet. Vous allez être étonné par sa saveur !
Infos pratiques :
Magnum Ruby - 4 x9 0 ml - Prix : entre 3,99 euros et 4,09 euros
Ben & Jerry's - Cookie Dough Vegan
Pour cet été les glaces Ben & Jerry’s nous régale toujours plus avec sa toute nouvelle glace Cookies on Cookie Dough Vegan. L’emblématique Cookie Dough est revisité dans une versio n Vegan. Une dough-licieuse glace caramel, de gros morceaux de pâte à cookie cacaotés accompagnés d’une généreuse sauce cookie. Pour ravir tous les gourmands, Ben & Jerry’s remplace son lait de vache par une purée d’amande et cela reste toujours aussi gourmand ! En plus les glaces Ben & Jerry’s sont certifi ées Fairtrade car elles sont fabriquées à partir d’ingrédients issus du Commerce Equitable.
Infos pratiques :
Prix : entre 5,65 euros et 5,75 euros
Gamme disponible en GMS - Format 465 ml
Monoprix - Pop Fruit
Le thé glacé est l'une des boissons tendance de l'été, on le retrouve ici en version sorbet. L'intensité du thé noir et la fraîcheur de la pêche dans un sorbet ultra-fruité et qui plus est bio ! Des saveurs originales et gourmandes pour un moment 100% plaisir. Le point positif : le packaging est écoresponsable et compostable ! Pop fruit est la glace fashion de l'été !
Infos pratiques :
Pop Fruit chez Monoprix
4 batonnets - 280 g
Prix : 4,99 euros
Mars Wrigley
Cet été encore le groupe Mars Wrigley va combler les gourmands avec ses nouveautés. Les références mondiales des barres chocolatés Snickers et Mars débarquent dans des versions pots des plus désirables. Préparés à partir des recettes glacées qui ont fait le succès des barres éponymes, les pots Snickers et Mars allient l’onctuosité de la crème glacée au fondant des sauces caramel et chocolat. Attention addiction en vue !
Infos pratiques :
Disponible en GMS
Prix : 4,99 euros le pot de 450 ml
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