Spécial été 2023 : les boissons de nos vacances

Maison | Publié le 28/06/2023 09:56:26

Si l'été est symbole de vacances c'est aussi la période des fêtes et de la convivialité; Les occasions ne manquent pas de se réunir autour d'une table ou simplement pour prendre un verre avec famille et amis. Aujourd'hui votre magazine vous dévoile sa traditionnelle sélection de boissons pour un été tout en fraicheur et pétillance !
Repas de famille, barbecue entre amis, apéritif d'été, pause gourmande, halte fraicheur, ces moments de partage s'accompagnent souvent de boissons, vins et alcools, pour le bonheur de toutes et tous mais toujours avec modération. Avec notre sélection nous sommes convaincus que ces instants seront joyeux !

Les nouvelles recettes proposées par Starbucks

Pour profiter des journées chaudes d’été sans contraintes, on va chez Starbucks pour découvir la nouvelle gamme de boissons estivales qui se compose de cafés glacés infusés à froid, mais aussi des recettes incontournables de la gamme Starbucks Refresha (Dragon Mango, Cool Lime, Very Berry, et deux versions végétales, Pink Coconut et Dragon Cconut), boissons glacées aromatisées et d’une nouvelle composition audacieuse de Frappuccino, boisson glacée et frappée. Un large choix pour combler les gourmands. Cet été Starbucks nous propose 3 nouvelles boissons : le savoureux Salted Caramel Cream Cold Brew, infusé à froid et fusionné à une crème saveur vanille doublée d’un délicieux caramel salé et les deux nouvelles recettes de Frappuccino. Le Strawberry Waffle Cone : la douceur d’un sirop saveur crème mélangé à du lait, l’intensité des sirops à la fraise et à la saveur gaufrette qui s’entrechoquent, le tout déposé sur de la glace pilée et recouvert de crème fouettée et d’éclats de gaufrette. Et le Chocolatey Waffle Cone : un délicieux sirop saveur crème mélangé à du lait, à une sauce chocolat et à un sirop saveur gaufrette rafraichît par de la glace pilée et nappé de crème fouettée et éclats de gaufrette. Disponible dans une version avec ou sans café.
Infos pratiques :
Exemples de prix : Salted Caramel Cream Cold Brew - Prix : 6,55 euros | Refreshas - Prix : 5,95 euros
Disponible dans tous les salons de café Starbucks en France

Fever-Tree en version Raspberry & Rhubarb Tonic Water

Pour la période estivale Fever-Tree dévoile sa toute dernière innovation gourmande : Raspberry & Rhubarb Tonic Water. Une nouveauté que la marque iconique de mixers propose de déguster en Gin Tonic, un classique revisité et teinté de rose acidulé, ou seule pour apporter douceur et gaieté. Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water fait écho aux origines de la marque avec une sélection de produits tout droits issus des vergers écossais et anglais. En effet les framboises proviennent de la célèbre vallée de Strathmore en Écosse et la rhubarbe est issue d’une exploitation familiale du Norfolk. Des ingrédients d’origine 100% naturelle, sans conservateurs, arômes artificiels ou édulcorants, signature qualité de Fever-Tree.
Recette cocktail : Remplir un verre ballon de glaçons - Verser 1/4 de Gin Premium - Verser 3/4 de Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water - Ajouter quelques framboises ou une tranche de pomme pour accentuer le côté acidulé.
Infos pratiques :
Prix : 5,90 euros par pack de 4x20cl - En vente chez Monoprix, dans les boutiques La Maison du Whisky

On vous recommande également ces sujets :
Spécial été 2023 : les terrasses parisiennes où il fait bon vivre Spécial été 2023 : les glaces qui nous font craquer !
Sélection shopping : direction la plage avec nos maillots préférés

On s'engage avec Lemonaid & Charitea

Première entreprise de boissons rafraîchissantes et saines à mission sociale, Lemonaid & Charitea s'engage à proposer des thés & limonades 100% bio, naturels et équitables. En outre, pour chaque boisson vendue, un montant fixe de 5 cts est reversé à la Fondation Lemonaid & ChariTea. Elle soutient des projets sociaux et durables dans les pays producteurs de matières premières. Depuis sa création, plus de 7 millions d'euros ont été récoltés et ont permis de soutenir des projets de formation en Inde et au Mexique ou encore d'agriculture durable en Afrique du Sud. C'est prêt de 32 projets qui sont suivis à ce jour.
Le principe est simple : Drinking Helps : Chaque gorgée est une contribution au changement !
Alors cet été on joint l'utile à l'agréable avec ces Thés glacés & limonades 100% bio, naturels, équitables. Rafraîchissantes, désaltérantes et savoureuses, les boissons peu sucrées sont également certifiées
végan et garantissent une rémunération équitable des producteurs de matières premières. En plus les bouteilles sont tellement fashion qu'on les collectionne et on les réutilise !
Vous avez un large choix de parfums. Pour les limonades : Citron Vert, Ginger, Orange Sanguine, fruit de la passion. Pour les thés : Maté, Green, Red, Black, Maté ginger sugar free et Mint sugar free.

Infos pratiques :
Prix : 2 euros la bouteille en magasin bio - 3,50 euros dans les CHR
Disponible dans les cafés, hôtels, restaurants et réseaux bio / spécialisé

Château Saint-Pons - Les Sens Blanc 2022 - AOC Ventoux

Une sélection de vins pour accompagner vos apéritifs et repas d'été

-- Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété des champagnes élaborés par le vignoble, la bannière collective Champagne de Vignerons nous propose cet été une sélection intitulée Les Caractères basée sur le profil sensoriel des vins autour de trois typologies : vif, fruité, intense. Parfait pour un apéritif en terrasse on a sélectionné le Champagne Vincent d'Astree Cuvee Eclipse Zéro Dosage | Prix : 34.30 euros
-- Le Château Calissanne jadis planté d’amandiers rend hommage au calisson cette confiserie provençale à travers une cuvée de rosé. Ce vin est composé à 50% de grenache, 35% de syrah et 15% de mourvèdre. Les vendanges s’effectue dès la fin du mois d’août sur les vignes les plus âgées du domaine. Calisson de Calissanne est reconnaissable par sa robe pâle pamplemousse rosé et son nez floral aux parfums d’agrumes. La bouche est fraîche et ronde et porte vers des notes d’infusion | Prix : 13,90 euros
-- Château Saint-Pons - Les Sens Blanc 2022 - AOC Ventoux . Le Château Saint Pons est une propriété dans le sud de la Vallée du Rhône en AOC Ventoux.elle est située en coteaux à 350 m d’altitude, dans le Parc Régional Naturel du Luberon, réserve de Biosphère de l’UNESCO. On aime la belle fraicheur de ce vin blanc typique de l’appellation Ventoux. Un vin simple, facile à boire. C'est un assemblage de 4 cépages Blancs : 30% Clairette, 30% Roussanne, 30% Grenache Blanc et 10% Viognier. | Prix : 10 euros
-- Bordeaux Families, regroupement de caves du bordelais, nous propose pour cet été Les Voiles de l’Atlantique, un vin rosé tout frais, léger et fruité. En bouche, vous serez séduit par sa gourmandise et sa vivacité . Les Voiles de l’Atlantique sera le parfait allié de vos apéritifs et repas estivaux. | Prix : 7.60 euros
-- Jardin de Goganes AOC Chinon - Les vins de la gamme Jardin de Goganes sont tous certifiés HVE3, un label qui permet d’attester que les éléments de biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs, insectes...) sont très largement présents sur l’exploitation et que la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum. Pour cet été on sélectionne ce Chinon, cabernet franc, avec sa couleur rouge cerise intense, ce vin a un nez de fruits rouges (framboise, groseilles, cerise) très développé. Parfait pour accompagner vos grillades estivales. - Prix : 5,50 euros

Côtes de Gascogne Elia Rosé

CHÂTEAU LA VARIERE - ROSÉ D'ANJOU (2022)

Louis Vallon Crémant de Bordeaux blanc Brut Nature

-- L'appellation Côtes de Gascogne s’étend sur des coteaux idéalement exposés entre les Pyrénées et l’Océan Atlantique. La cuvée ELIA Rosé est issue du cépage Cabernet Sauvignon planté sur des coteaux à exposition fraîche. Grâce à des vendanges plus précoces que celles des IGP Côtes de Gascogne conventionnels et un arrêt de la fermentation avant épuisement des sucres, le degré d’alcool est maintenu à 9°
. Il s’agit d’un procédé entièrement naturel (pas de désalcoolisation technique dans le procédé). Ce rosé est élégant et moderne. Il séduit par ses arômes de fruits rouges frais (groseille, cassis) et ses notes d’agrumes. En bouche, les notes de baies rouges sont accompagnées d’une belle rondeur en finale, assurant une grande digestibilité à l’ensemble. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs, grillades ou bien la cuisine italienne ou asiatique ! | Prix : 7.60 euros - Disponible en grande distribution et à la table des restaurants.
-- Flore & Marius Blanc, cuvée plaisir pour les déjeuners d’été ! Producta Vignobles nous propose Flore & Marius Sauvignon Blanc, IGP Atlantique. Fruitée et expressive, cette cuvée dévoile un nez délicat aux arômes de fruits tropicaux, relevés en bouche par des notes d’agrumes. Fraîcheur et vivacité sont au rendez-vous, avec une finale acidulée. Flore & Marius Sauvignon Blanc se mariera à merveille avec un poisson. | Prix : 5 euros en grande distribution
-- Cette année pour l’été on regarde aussi à l’Ouest quand il est question de choisir son rosé pour accompagnerles repas de farniente. On a sélectionné u excellent Cabernet d'Anjou (2022) du Château La Varriere. Avec son élégante robe pâle et brillante cette cuvée dévoile au nez des touches de fruits frais, qui se rapprochent de certains bonbons anglais. En bouche, le vin propose des notes gourmandes, entre douceur et vivacité | Prix : 7,30 euros en grande distribution
-- Louis Vallon Crémant de Bordeaux blanc Brut Nature - A l'apéritif ou en dessert ce crémant a tout pour nous séduire. Louis Vallon Brut Nature bénéficie de vendanges manuelles et le transport s’effectue directement au pressoir à l’aide de palox. D'une couleur or étincelante, Louis Vallon Brut Nature nous offre un nez intense d'abricot et de fleurs blanches. C'est une explosion de fraîcheur en bouche qui nous emporte avec ses arômes subtiles d’oranges confites. On aime également ses bulles fines et subtiles. | Prix : 61,80 euros les 6 bouteilles

L'excellence des sirops Monin

Les sirops Monin sont une référence qualité avec plus de 110 ans d'expérience,. La marque originaire de Bourges possède plus de 100 références de sirops, préparations de fruits et sauces à la puissance aromatique incomparable. La marque permet ainsi de créer des boissons variées pour l'été mais pas seulement.
On a sélectionné pour vous un coffret pour cocktails pétillants composé de 5 sirops (mignonettes de 5cl de Fleur de Sureau, Cassis, Mûre, Cerise Griotte et Rose) pour réaliser les incontournables du genre.
En bonus vous avez les fiches recettes glissées dans le coffret !

Infos pratiques :
Prix : 13,20 euros
Épiceries fines, Grande Epicerie de Paris, Alice Délice... et sur sur monin.fr

La collaboration Mouton Cadet Rosé x Mathilde

On craque pour la nouvelle cuvée Mouton Cadet Rosé x Mathilde qui se dévoile sous le millésime 2022. Plein de fraîcheur et de gourmandise, Mouton Cadet Rosé x Mathilde se niche dans son sac porte-bouteille, élaboré en collaboration avec la créatrice Astrid Eudeline (Little Anana). En raphia, scoubidous acidulés et anse de cuir végétal, ce sac porte-bouteille va faire de vous la star des pique-niques auprès de vos amis. Imaginé en matières naturelles et sourcées en France, le sac porte-bouteille Mouton Cadet est entièrement conçu et fabriqué à Paris. Il doté d’une doublure réfrigérante pour conserver à la bonne température la bouteille de Mouton Cadet Rosé x Mathilde. Cette bouteille de rosé est bio et vegan le Mouton Cadet Rosé x Mathilde 2022 est un vin issu d’une sélection minutieuse de parcelles cultivées en Agriculture Biologique chez 7 vignerons partenaires. Élégant et délicat, Mouton Cadet Rosé x Mathilde 2022 dévoile une robe rose pivoine pâle brillant. Riche en arômes de fruits rouges frais, groseille et framboise, il s’ouvre sur des notes de pamplemousse qui viennent rafraîchir le palais et se fondre ensuite sur une fin de bouche intense et minérale marquée par la délicatesse des fruits exotiques.

Infos pratiques :
Prix : 12,90 euros la bouteille de 75 cl (prix caviste)
Disponible chez une sélection cavistes, réseau CHR et en ligne sur Vinatis.com

Incontournable whisky avec Glen Turner

Qu'on se le dise l'été rime avec apéro ! Impossible d'envisager ce moment de convivialité sans une bonne bouteille de whisky. pour cet été 2023 on opte pour Glen Turner heritage un single malt Scotch Whisky d'exception élaboré dans les Highlands à partir de grains d'orge strictement sélectionnés. L'orge maltée doublement distillée est vieillie durant de longues années en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon, avant d'effectuer un finish dans des fûts ayant contenu du Porto. Cette maturation " double cask " lui confère des saveurs riches et intenses.
Ses notes subtiles séduiront les amateurs avec ses notes variées d'arômes de vanille, de raison et de noix, sans oublier les fruits tropicaux et les épices.

Infos pratiques :
Prix : 17,50 euros la bouteille de 70 cl.g

French Bloom, le vin effervescent sans alcool très fashion

Derrière la marque French Bloom on retrouve deux femmes : Maggie Frerejean-Taittinger, famille d'un grand nom de Champagne, et Constance Jablonski la célèbre top model française. Lancée en 2021 Frencj Bloom propose des vins effeverscents sans alcool, la solution pour allier plaisir et fête ! Produit et embouteillé dans le Sud-Ouest, French Bloom offre des vins effervescents alliant bien-être et convivialité, avec des arômes complexes et équilibrés. French Bloom a récemment remporté la nomination du « Meilleur vin sans alcool au monde » lors des World Sparkling Wine Awards 2022.
French Bloom Le Blanc offre une fraîcheur minérale et des arômes de poire du Chardonnay. Des notes tropicales sont suivies par une évolution de pomme granny smith, d’agrumes légèrement épicés et de fleurs blanches. French Bloom Le Rosé offre une complexité bien équilibrée entre minéralité et fraîcheur avec des notes de pétales de rose et de fruits rouges fraîchement cueillis, pour finir sur de délicates notes de pêche.

Infos pratiques :
En vente dans une sélection premium de restaurants et hôtels (Ritz Paris, Le Royal Monceau, La chèvre d’or à Èze, Le Carlyle à New York...) et de revendeurs (La Grande Épicerie de Paris, Selfridges à Londres, Erewhon à Los Angeles...).
French Bloom Le Blanc - Prix : 29 euros | French Bloom Le Rosé - Prix : 34 euros

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Par la rédaction