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Tous nos articles pour cette rubrique
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03/06/2019 15:18:11
Un second Café Pierre Hermé à Paris
 
Les fans parisiens de Pierre Hermé mais aussi les touristes vont être comblés avec l'ouverture d'un second Café Pierre Hermé dans la capitale française. Cette fois le chef pâtissier s'installe dans le quartier de l'Odéon au numéro 126 du boulevard Saint-Germain, non loin de la boutique historique de la Maison. Une très belle adresse sur un boulevar
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26/04/2019 08:45:45
Roxie, nouveau resto branché du 8 ème
 
Pas toujours facile de trouver sa place dans le foisonnement de restaurants qui anime la capitale. Entre les grands chefs, les institutions, les enseignes, les bistrots, devenir une adresse tendance relève du défi surtout en s'inscrivant dans la durée. Un challenge qu' a su relever le Roxie dans le 8ème arrondissement de Paris.
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24/04/2019 09:22:35
L'enseigne Muji ouvre son premier hôtel à Tokyo
 
Si vous êtes amateur de décoration et habitué à aménager votre intérieur avec goût vous connaissez certainement l'enseigne de magasins Muji. Aujourd'hui la marque franchit une nouvelle étape dans son histoire un ouvrant son premier hôtel au Japon à Tokyo en plein cœur du quartier de Ginza, pour une immersion culturelle et une expérience unique.
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21/03/2019 09:11:05
Avec "A rebours" les Galeries Lafayette veulent anticiper les tendances
 
Les points de vente physiques, les concept-stores, les grands magasins, ont bien compris depuis quelques années que leur survie face aux e-commerce était de proposer une autre expérience client. seul la proposition de produits même très bien sélectionnés ne suffisait plus pour attirer les consommateurs. De nouveaux enjeux interviennent et c'est en
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16/03/2019 14:43:56
Rencontre avec Claire Damon, chef pâtissière essentielle
 
Claire Damon est la seule femme chef pâtissière installée sur Paris. Elle a ouvert avec son complice le boulanger David Granger, deux boutiques "Des gâteaux et du pain" qui sont rapidement devenues des adresses incontournables pour les gourmands. La chef y propose des gâteaux qui vont à l'essentiel. Peu de sucre, peu de farine, peu ou pas d’œuf, le
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04/03/2019 17:42:40
On craque pour l'ambiance bistrot vintage des restaurants Mamie
 
Si il est un secteur d'activité très concurrentiel c'est bien celui de la restauration. A Paris les réseaux et concepts ne cessent d’apparaître et de se transformer. Il faut dire que la demande est forte et les enjeux sont grands. Dans ces conditions il est essentiel de se positionner en suivant les tendances fortes du marché. Aujourd'hui le réseau
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