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Vous connaissez tous cette rue parisienne à la sonorité fashion j’ai nommé la rue Debelleyme. Aujourd'hui elle accueille l’un des meilleurs ouvriers de France : Philippe Urraca. Vous le connaissez certainement si vous suivez l'émission "Qui sera le prochain grand pâtissier" sur France 2 puisqu'il fait parti du jury aux côtés de Christophe Michalak.

La fin d'année approche et avec elle son lot de fêtes. Pour clôturer en beauté l'année 2014 on prépare dès maintenant la grande soirée du 31 décembre. L'occasion de fêter la nouvelle année lors d'une soirée mémorable. Cette année direction L'Arc Paris, l'un des clubs iconiques de la capitale qui a rouvert ses portes cet automne après 18 mois de ret

En mai dernier le Piscine Molitor ouvrait à nouveau ses portes après des mois de travaux et des années de fermeture. Un projet qui s'éloigne des codes classiques de la piscine telle qu'on l'a connait pour s'orienter vers un établissement de bien-être luxueux et un lieu de rencontre comme l'était autrefois la Piscine Molitor.

Si la gastronomie française est reconnue dans le monde entier comme la meilleure, les américains ont su nous imposer quelques uns de leurs plats (comme le hamburger) mais aussi un certain brunch dominical qui peu à peu s'incruste à notre façon dans nos habitudes. Certains lieux parisiens en sont même devenus les spécialistes.

Le constat est bien réel, l'offre gastronomique sur Paris ne cesse de s'étoffer. Tous les styles de cuisine sont représentés et pour toutes les bourses. Restaurants, cafés, brasseries, food truck, le marché se réinvente régulièrement pour notre plus grand bonheur. Pas toujours facile de s'y retrouver.

Il faut bien l'avouer pour nous français il n'a jamais été facile d'associer Royaume-Uni avec restauration. Pourtant au fil des années la culture alimentaire britannique a fait son chemin en France et connait ses adeptes. Le succès d'enseignes comme Mark & Spencer y sont pour beaucoup mais aussi une vraie curiosité des nouvelles générations.