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Claire Damon est la seule femme chef pâtissière installée sur Paris. Elle a ouvert avec son complice le boulanger David Granger, deux boutiques "Des gâteaux et du pain" qui sont rapidement devenues des adresses incontournables pour les gourmands. La chef y propose des gâteaux qui vont à l'essentiel. Peu de sucre, peu de farine, peu ou pas d’œuf, le

Si il est un secteur d'activité très concurrentiel c'est bien celui de la restauration. A Paris les réseaux et concepts ne cessent d’apparaître et de se transformer. Il faut dire que la demande est forte et les enjeux sont grands. Dans ces conditions il est essentiel de se positionner en suivant les tendances fortes du marché. Aujourd'hui le réseau

Du 25 février au 2 mars 2019 la capitale française va vivre au rythme de la semaine de la mode dédiée aux collections prêt à porter pour l'Automne/Hiver 2019/20. Une fashion week qui va mettre Paris en effervescence et qui attire comme toujours de nombreux professionnels et observateurs du monde de la mode.

La fête des amoureux le 14 février prochain est l'occasion pour de nombreux couples de se retrouver autour d'une bonne table. A l'occasion de cette Saint Valentin 2019 les restaurants se mobilisent afin d'offrir à ces amoureux un dîner sous le signe de l'amour.

Quand on regarde quelques années en arrière il faut bien reconnaître on était loin d'imaginer que la tendance du fitness et de la remise en forme allait se développer ainsi. Aujourd'hui c'est même devenu un mode de vie, une philosophie. Une volonté de prendre soin de soi qui touche aussi bien les femmes que les hommes. En 2017, le marché du firness

Ces dernières années les restaurants japonais se sont multipliés un peu partout dans l'hexagone, les français devenant complètement accros aux sushis. Un succès populaire qui n'est pas toujours gage de qualité. heureusement certains acteurs du secteur ont su faire évoluer le concept pour proposer des restaurants japonais d'un genre nouveau.