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C'est en participant au concours de cuisine Top Chef sur M6 que la chef Stéphanie Le Quellec s'est fait connaitre du grand public. Il y a quelques semaines elle annonçait son départ subit du palace parisien Prince de Galles pour qui elle a travaillé pendant plus de sept ans.

Les fans parisiens de Pierre Hermé mais aussi les touristes vont être comblés avec l'ouverture d'un second Café Pierre Hermé dans la capitale française. Cette fois le chef pâtissier s'installe dans le quartier de l'Odéon au numéro 126 du boulevard Saint-Germain, non loin de la boutique historique de la Maison. Une très belle adresse sur un boulevar

Pas toujours facile de trouver sa place dans le foisonnement de restaurants qui anime la capitale. Entre les grands chefs, les institutions, les enseignes, les bistrots, devenir une adresse tendance relève du défi surtout en s'inscrivant dans la durée. Un challenge qu' a su relever le Roxie dans le 8ème arrondissement de Paris.

Si vous êtes amateur de décoration et habitué à aménager votre intérieur avec goût vous connaissez certainement l'enseigne de magasins Muji. Aujourd'hui la marque franchit une nouvelle étape dans son histoire un ouvrant son premier hôtel au Japon à Tokyo en plein cœur du quartier de Ginza, pour une immersion culturelle et une expérience unique.

Les points de vente physiques, les concept-stores, les grands magasins, ont bien compris depuis quelques années que leur survie face aux e-commerce était de proposer une autre expérience client. seul la proposition de produits même très bien sélectionnés ne suffisait plus pour attirer les consommateurs. De nouveaux enjeux interviennent et c'est en

Claire Damon est la seule femme chef pâtissière installée sur Paris. Elle a ouvert avec son complice le boulanger David Granger, deux boutiques "Des gâteaux et du pain" qui sont rapidement devenues des adresses incontournables pour les gourmands. La chef y propose des gâteaux qui vont à l'essentiel. Peu de sucre, peu de farine, peu ou pas d’œuf, le